цільнозернові

Привіт всім. Це рецепт, яким я дуже раді поділитися з вами. Мені потрібно було кілька спроб вдосконалити рецепт, але я нарешті цим задоволений. Це здорове і просте у приготуванні тісто з цільної пшениці для піци ідеально підходить, коли ви хочете побалуватись піцею і все ще хочете, щоб воно було багатим на користь.

Це тісто для піци дає м’яку піцу, з чіткою і золотистою основою, але все-таки злегка пухнастою. З нього виготовляють одну частину цільнозернового борошна, іншу частину універсального пшеничного борошна, а також кілька мелених зерен та вівса для отримання текстури, клітковини та інших переваг.

Що робить це здорове тісто для піци?

Посібник Гарвардської медичної школи щодо здорового харчування передбачає, що для досягнення збалансованого харчування не потрібно виключати з раціону вуглеводи. Але він пропонує вибирати хліб, десерти або будь-яке джерело вуглеводів, виготовлене із цільних зерен, а не з рафінованих.

Для цього важливо перевірити, чи є в списку інгредієнтів продукту першим інгредієнтом день "Цільнозернові" або "цільнозернові". Тож це лише невелика зміна порівняно із нашими звичними приготуваннями.

Ось це тісто для піци. Для його приготування ми зробили деякі заміни, щоб зробити його багатшим на поживні речовини. Я включив цільнозернове борошно, це перше, але не єдине.

Також воно містить лляне насіння. Це крихітне червонувато-коричневе насіння має чудовий горіховий смак, який чудово працює у випічці та хлібобулочних виробах.

Льон має жорсткий зовнішній вигляд. Щоб звільнити всі його переваги, ви повинні використовувати його на землі. Я люблю купувати насіння льону в зернах і подрібнювати його вдома, оскільки зерно естеро можна витримувати протягом року при кімнатній температурі, на відміну від уже меленого льону, який витримує до 30 днів у холодильнику.

Якщо ви вирішили придбати лляне насіння, вам просто потрібно подрібнити його в перцедробниці або блендері протягом декількох секунд. Якщо його не подрібнити, зерна льону проходять через організм, не перетравлюючись і, отже, без жодного харчового внеску, крім клітковини.

Отже, спробуйте це здорове та легке тісто для піци з цільної пшениці. Ви можете використовувати цей соус маринара, а також можете використовувати начинку з цього помідора та рикотти для натхнення.