В інших статтях, вже опублікованих у нашому блозі, ми говорили про важливість ритм, приблизно так дуже позитивно впливає на здоров’я дітей, як це дає їм безпеку та впевненість у собі, а також у навколишньому середовищі. Діти віддаються "хорошому, прекрасному і справжньому світу" (Рудольф Штайнер співвідносить перші сім із добрими, другі - з прекрасними, а треті - з істинними).

Вальдорфська освіта має широкий погляд на дитину, бачення її буття є повним, фізично, психічно та в його мисленні. Виховання цих трьох сфер, їх душа і дух - справа всіх вчителів та родин вальдорфської школи. Запропонуйте їм a здоровий ритм, рух та гра на відкритому повітрі, контакт з природою, багатий досвід у ваших почуттях, хороші звички, багата дієта ось деякі з прикладів, яких нам слід наслідувати щоб дитина зміцніла всією своєю істотою. Сьогодні ми наголосимо, що годування дитячого садка з перших семи років життя є життєво важливим для подальшого еволюційного розвитку дітей.

дитячому

7 злаків
Основою годування в дитячому садку є крупи, Кожна школа користується ними по-різному, оскільки при їх використанні враховуються потреби класу та практичність, але вони завжди намагаються бути вірними ритм кожного дня.

З давніх часів людина обробляв насіння в гармонії з місцем, де він жив. Сім зернових культур, які були посіяні, відповідали семи планетам, це наблизило їх до особистої гармонізації і до цього дня це продовжує відбуватися.

У дитячому садку ми готуємо сніданок на кожен день які ми повторюємо щотижня в однаковому порядку. Це дає дітям просторову та часову орієнтацію та підготувати його в класі разом із викладачем чи асистентом - це досвід, Для них це щоденний ритуал - різати цибулю, очищати моркву, різати фрукти, місити хліб, вичавлювати апельсини, накривати стіл, наприклад, ставити скатертину та столові прилади, столові прилади, подавати воду, прибирати стіл і скраб допомагає дитині в її самостійності та самооцінці, оскільки все, що вони роблять, має індивідуальне і спільне призначення. Вони роблять це для себе та для всієї своєї невеликої громади, своїх супутників.
Весь цей ритуал приготування сніданку робиться, поки діти займаються своїм iважлива робота, яка полягає в грі, не кожен бере участь у розробці, пропонується їм або просто приходить і є частиною ранкової діяльності.

Наше меню
Незважаючи на те, що він точно не відповідає тижневому календарю зернових, ми запровадили інші продукти, оскільки надаємо пріоритет задоволенню динаміки та потреб класу. Всі продукти, які ми використовуємо, з екологічного походження. До цього меню ми додаємо a шматок фрукта що кожен день діти приносять для участі в класі. Ми також намагаємось поважати річний календар сільського господарства, щоб бути в гармонії з природою.

Пора ділитися!
Для дітей їжа не тільки поживна, але й корисна спільний досвід прийому їжі. Є соціально-сімейне та чуттєве зіткненняl із запахом, смаком, текстурою, смаком, відчуттям, чи холодно, чи гаряче, чи кислотно чи солодко ..., у цьому сенсі ми ділимося з вами чимось дуже цікавим, оскільки це може надати вам більше інформації про те, як їжа може стосуватися нас по-різному.

Кислота (сприяє радості)
Солоне (сприяє відчуттю тіла)
Гіркий (порядок життєвих сил)
Солодке (я відчуваю всередині себе)

Перш ніж зануритися в цей досвід почуттів, ми запалюємо свічку, яка осяяє наші сміливі серця, і ми читаємо вірш у вигляді подяки всім стравам, присутнім на нашій тарілці.

Спасибі вірш
Земле, цей твій плід нам дав.
Сонце, це твоє світло дозріло.
Сонце і Землю добре любили
Вас завжди будуть пам’ятати
Скористайтеся, скористайтеся!
Ми можемо розпочати зараз

У цьому соціальні збори Діти розповідають свої новини, пережитий досвід, який їм подобається чи ні, старші допомагають маленьким їсти, вони насолоджуються хвилинами мовчання, їм також вдаються моменти розчарування, оскільки всі продукти не всім приємні, і ми супроводжуємо та спостерігаємо за ними його емоційний стан стосовно його взаємозв'язку з різними продуктами харчування. Для вчителів важливо правильно вказати для них суму, ми зазвичай запитуємо їх, чи хочуть вони бути карликом або велетнем, для них це важливо, оскільки вони почуваються почутими і не зобов'язані.

"Маленький хлопчик любить те, що для нього вона була підготовлена ​​з любов’ю з віддачею "

Автор: Кармен Лоренте Гонгора, вчителька немовлят у Міжнародній вальдорфській школі Севла Гірасоль.