“Тропічне яблуко” з жовтою, зеленою, іноді червоною шкіркою забезпечує привабливий вигляд на ринках. Смак приємно солодкий, запах злегка кислуватий, злегка пряний. На Філіппінах та Яві використовують навіть лист плодового дерева. Їжте його на сніданок замість солодощів або коли ви голодний вовк. Давайте подивимося, чому ви повинні вибрати манго! Чому цей фрукт такий цінний? Багато травлення […]
“Тропічне яблуко” з жовтою, зеленою, іноді червоною шкіркою забезпечує привабливий вигляд на ринках. Смак приємно солодкий, запах злегка кислуватий, злегка пряний. На Філіппінах та Яві використовують навіть лист плодового дерева. Їжте його на сніданок замість солодощів або коли ви голодний вовк. Давайте подивимося, чому вам слід вибрати манго!
Чому цей фрукт такий цінний?
- Він містить багато стимуляторів травлення.
- Залізо в ньому допомагає при утворенні крові.
- Вміст вітаміну Е захищає шкіру від шкідливого УФ-випромінювання
- Він містить багато бета-каротину, який разом із селеном, вітамінами С та Е захищає організм від шкідливих вільних радикалів.
- Він містить багато вітамінів Е, С, В1 і В2.
На що слід звернути увагу при покупці та зберіганні манго?
- Завжди купуйте бездоганний шматок.
- Його кольори (жовтий, зелений та червоний) вказують на стиглість плодів, але майте на увазі, що існують сорти, шкірка яких у дозріванні зелена - манго завжди дозріває, коли ви відчуваєте його запах, а фрукти м’які на дотик
- Він погано переносить холод і може зберігатися лише короткий час.
- Якщо ви хочете їсти його сирим, почекайте, поки воно повністю того варте.
Добре знати!
- Вживання фруктів може спричинити алергічні реакції (наприклад, шкірний висип) через сполуку в ньому.
- Манго калорійне (60 ккал/100 г), тому, якщо ви сидите на дієті, попросіть спеціаліста порадити, як його вживати.!
- Існує більше тисячі різновидів манго