Взимку ми часто виявляємо, що, хоча одні намагаються утримувати холод подалі від себе за допомогою підбитих зимових пальто та пухнастих шарфів, інші бовтаються на вулиці з розстібнутими шинелями. Пояснення знайшли в Сибіру.
Створено: 10 грудня 2018 12:29
Змінено: 10 грудня 2018 р. 17:22
Дослідження показують, що представники корінних народів в Арктиці (як і очікувалося) краще витримують холод. Протягом століть люди пристосовувались до екстремальних умов для інших. Форма їх тіла змінилася, тулуб став міцнішим, кінцівки вкорочені, тому площа поверхні тіла зменшилася з однаковою вагою, що призвело до менших втрат тепла. Також було встановлено, що полярні народи виробляють в організмі більше тепла, що виробляє "коричневий жир" - читайте в журналі The Atlantic.
Російські та американські антропологи роками працюють разом, щоб провести вимірювання серед вихідців з Якутії (офіційно відомої як Республіка Сахраві, найбільша недержавна адміністративна одиниця у світі) та, серед іншого, визначити їх метаболізм у спокої або базовий обмін речовин (BMR). У Якутську, столиці області, зимові температури можуть бути холоднішими за -30 градусів Цельсія. BMR показує, скільки енергії потрібно тілу, щоб спалити, щоб залишитися в живих, і чим вищий коефіцієнт, тим вище виробництво тепла. Вчені встановили, що у якутів показник BMR вищий, ніж у тих, хто живе в нижчих широтах, а це означає, що останні їм потрібно більше калорій, щоб залишитися в живих і не охолодитись на морозі. Крім того, BMR сибірських корінних жителів буде ще вищим із зниженням температури. Провідний дослідник Вільям Леонард, професор Північно-Західного університету в Чикаго, каже, що цей ефект постійно спостерігається серед населення в інших районах холодного клімату.
Генетична адаптація
Коли Леонард та його колеги порівнювали дані корінних сибіряків та росіян з інших країн, BRM росіян були вищими, ніж у людей, які живуть у більш помірних погодних районах, але у корінних жителів навіть вище. Професор вважає, що хто тривалий час живе в холодній місцевості, здатний адаптуватися до умов, але в популяціях з глибокою еволюційною історією ми вже можемо говорити про генетичну адаптацію.
Хоча він працює на високому рівні метаболізму в організмі сибірського народу, він поглинає багато гормонів щитовидної залози. Однак для цих людей, тим, хто не адаптувався до холодних умов, знадобляться синтетичні гормони щитовидної залози, щоб відтворити ефект, отриманий серед якутів. Але замість великого пальто не можна приймати таблетки, оскільки це може порушити роботу щитовидної залози, яка тоді вже не працює нормально. Більше того, серед похилого віку якутів є багато проблем із щитовидною залозою, що свідчить про те, що навіть природна адаптація до холодної погоди не позбавлена наслідків.
Позитивною стороною явища є те, що вищий показник BMR означає, що якути мають менше шансів набрати вагу. Порівняно з тропічним (болівійським) населенням, яке вивчав Леонард можливо, саме тому якути мають краще серцево-судинне здоров'я.
Чому жінки застуджуються на роботі?
Однак BMR також допомагає пояснити, чому чоловіки переносять холод краще, ніж жінки. Жінки часто охолоджуються на робочому місці, оскільки температури встановлюються на основі вищого обміну речовин у чоловіків. Дослідження, яке вивчало це кілька років тому, виявило це чоловіки почуваються комфортно на 5 градусів нижче, ніж там, де жінки мають межу комфорту.
У кого холодна рука, тепле серце, говорить популярний англійський вислів. Насправді ж температура кінцівок має мало спільного з доброзичливістю чи настроєм людини, набагато більше впливає наша статура - навіть дослідження показують, що наша стать. У середній зимовий день жінкам доводиться частіше гріти кінцівки в кишенях, ніж чоловікам. Дослідники з Кембриджського університету намагалися з'ясувати причини цього. Деталі!
Але люди здатні психологічно адаптуватися до низьких зовнішніх температур, якщо піддаються впливу не менше 10 днів. Ось чому ми дуже погано переживаємо перші морози, але до кінця зими ми виявляємо таку саму температуру досить м’якою. Це також може бути пов'язано з тим, що тіло тоді буде більш теплим і врівноважує зовнішні впливи. За словами Леонарда, коли ми адаптуємось до холоду, наше тіло працює все ефективніше, щоб підтримувати рівень комфорту, наприклад, доставляти більше теплого крові до кінцівок. Це означає, що як би ми не ненавиділи холод, холод може зробити його більш терпимим протягом тривалого часу.
- Місяць без самовдоволення Тому дурість - Диван
- Це найкращі дієти 2018 року, які працюють, тому вибирайте їх - Дієта Феміна
- Балаз Кларі зрадив його! Тому він досі закоханий у Дьєрдя Корду - угорську зірку Феміну
- Тому ворогом ниркових хворих є фосфор - Керівництво з охорони здоров’я
- Тому найкращою дієтичною їжею влітку є Смак зеленої квасолі на селі