Більшість людей не знають, що мигдальне молоко набагато корисніше, ніж коров’яче. Він містить набагато більше поживних речовин, і його обробка не така громіздка, як у коров’ячого молока, смак дуже насичений, текстура дуже кремова.

Це ідеальний напій для заміни молока для тих, хто чутливий до лактози та сироватки, і особливо корисний для тих, хто хоче схуднути. 2,5 декі несолодкого мигдального молока багате вітамінами та зміцнюючим кістку кальцієм, і крім усього цього, воно містить лише 60 калорій, що набагато менше калорійності жирного молока.

Завдяки високому вмісту клітковини, він дуже корисний під час дієт. Одна склянка мигдального молока містить 1 грам клітковини, що сприяє здоровому травленню.

Макрос кухля несолодкого мигдального молока:

  • Всього 60-70 калорій
  • З низьким вмістом білка: 1-2 грами
  • Низький вміст жиру: 2,5 грама
  • 0 грам насиченого жиру
  • Всього 8 грамів вуглеводів
  • Багатий вітамінами

Як і молочні продукти, мигдальне молоко сповнене необхідних вітамінів. Більше того, під час тривалої обробки молоко воно втрачає значну частину своєї харчової цінності, тоді як мигдальне молоко не вимагає складної обробки. Чашка мигдального молока покриває 10% щоденного вітаміну А, 25% вітаміну D і 50% вітаміну Е.

Завдяки вмісту антиоксидантів він покращує функціонування імунної системи, захищає тканини та клітини від пошкодження. Вітамін А відіграє дуже важливу роль у здоров’ї очей, роблячи шкіру здоровішою та красивішою. А вітамін D важливий для підтримки здоров’я кісток і зубів.

Оскільки вміст калію та фосфору набагато нижчий, ніж у коров’ячому та соєвому молоці, він також є чудовим замінником молока для людей із захворюваннями нирок. Мигдальне молоко, яке також багате на омега жирні кислоти, може забезпечити цими корисними жирами тих, хто не любить рибу.

пийте

Високий вміст кальцію

Кожна чашка містить 300 мг кальцію, що покриває 30% добової потреби. Кальцій дуже важливий для здорових кісток і зубів, роблячи організм міцним і еластичним.

Здоровий жир

Мигдальне молоко сприяє здоровій роботі серця, чашка містить лише 5 мг натрію і зовсім не містить холестерину. Це допомагає підтримувати здоровий артеріальний тиск і рівень холестерину.

хвороба Альцгеймера

Ми вже згадували, що мигдальне молоко сповнене вітаміну D, який, як відомо, покращує роботу клітин та імунітет, але також знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера.

Бодібілдинг

Завдяки вмісту рибофлавіну він збільшує силу м’язів і робить їх більш вибуховими. Тож це чудово для тих, хто хоче природно підвищити свою ефективність. Деякі дослідження показали, що рибофлавін також допомагає запобігти мігрені.