Гімалайська чорна сіль Це сіль з Індії, також відома як «Кала Намак ». Це добре відомий різновид вулканічних солей, і його сіруватий колір, а не чорний, обумовлений складом мінеральна містять с залізо, сірка Y магнію. Він набув популярності завдяки своєму великому користь та поживні властивості Y терапевтичний. Ця сіль, що отримується стабільно з гірського масиву Гімалаїв, призначається гіпертонікам через низький вміст натрію. Він також рекомендується людям з проблемами шлунка або кишечника. Його часто використовують в індійській та веганській кухні, оскільки він має смак дуже характерно нагадує яйце. Ідеально приготувати 100% овочевий омлет або майонез, люди навіть не помічають.
Сіль - це продукт, який досить присутні у житті майже кожного. Однак сіль - це продукт, який зазвичай піддається процесу уточнення що робить втрачають свої властивості та мінерали, підтримання високого вмісту натрію. Так само йод часто додають до кухонної солі, і останнім часом у морській солі виявляються частинки пластику через забруднення океанів та надлишок пластику, який споживається сьогодні. Через високий вміст натрію та велике споживання солі, що виробляється обробленими продуктами, це може спричинити проблеми зі здоров’ям та гіпертонію, однак у гімалайській чорній солі мало натрію. На додачу, Переваги споживання чорної гімалайської солі: