Повільні кухонні плити прийшли до нас додому, щоб подати нам ті вишукані традиційні страви, які віддалились від нашого життя, не витрачаючи дорогоцінного часу на кухні, даючи вирішення напруженого повсякденного дня, який люди мають.
Що таке повільні плити? і для чого вони потрібні?
Повільні плити - це корисні прилади, які допоможуть вам готувати різні страви, підтримуючи постійну температуру протягом тривалого періоду часу.
При температурі не вище 100 ° C ви можете готувати різні страви, які потребують постійних температур і тривалого часу приготування, виконуючи інші завдання або просто подрімати.
Які страви я можу приготувати в повільних плитах?
Ви можете готувати все, що зазвичай робите в звичайному посуді на повільному вогні, а також заготовки в духовці. Деякі з найпоширеніших страв: тушковані страви, смажена курка, овочі, рис, печиво та ін. Слід зазначити, що було доведено, що їжа, що готується повільно, корисніша за інші, оскільки більшість із них зберігають поживні речовини, необхідні для нашого організму.
Як користуватися повільними плитами?
Щоб користуватися різними повільними плитами, нам потрібні лише три простих кроки.
Попередня підготовка: Залежно від страви, зазвичай вирізають, смажать і навіть закупорюють перед тим, як включити казан.
Введіть його в експлуатацію: Помістивши всі інгредієнти всередину каструлі, ви повинні продовжувати його вмикати та програмувати як температуру, так і час приготування.
Завершення: Ви повинні дочекатися запрограмованого часу, щоб приготувати їжу, після чого ви можете її подавати та їсти, коли захочете.
Скільки електроенергії споживають повільні плити?
Існує помилкова думка, що через тривалий період часу для приготування їжі споживання електричної енергії є великим, але це не так, цей корисний прилад використовує дуже мало енергії, оскільки працює при низьких температурах, які можуть бути доступним і продовжувати використовувати дуже мало енергії.
За даними найбільш визнаних виробників, споживання залежить від режиму приготування, якщо каструлі працюють у режимі повільного готування (низька функція 75-150 Вт), швидкого готування (висока функція 150-210 Вт) та режиму збереження тепла (45-60 Вт).
Таблиця порівняння кращих мультиварок
10 найкращих повільних плит на ринку
1- Кухонні повільні плити CSC052X-01
Цифрова повільна плита Crock-Pot CSC052X з чорним блискучим покриттям ідеально підходить для приготування до 5 порцій їжі. Він має дві потужності, високу та низьку, функцію автоматичного збереження тепла та цифровий таймер зворотного відліку до 20 годин. Елегантний дизайн робить його ідеальним доповненням до вашої кухні, а також має відкидну кришку для більшого комфорту використання, особливо під час подачі. Керамічний горщик підходить для духовки, завдяки великій місткості ви можете готувати рагу, бульйони, цілі шматки м’яса, десерти тощо. Готувати з горщиком - це легкий вітер, просто покладіть інгредієнти в казан, накрийте кришкою, виберіть потужність та час, і нехай каструля зробить все за вас. Усі переваги низькотемпературного приготування: воно корисне та поживне, смачне, легке, недороге, зручне та практичне.
Характеристики:
- Ємність: 4,7-5,7 л
- Кольори: чорний
- Вага: 5,46 кг
- Розміри: 26 х 34 х 34 см
- Потужність: 220В
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Він має навісну кришку для більшого комфорту при подачі страв.
- Він має два рівні приготування та режим збереження тепла, не забуваючи програмований таймер максимум на 20 годин.
- Він підходить для духовки, значно полегшуючи підготовчі роботи.
Мінуси:
- Внутрішній керамічний контейнер трохи важкий (2-3 кг).
- Він досягає високих температур на вулиці, що ускладнює обробку
- Він не підходить для соління безпосередньо у вогні.
Відгуки про Crock-Pot CSC052X-01:
Відмінна покупка, щоб добре поїсти, не витрачаючи час на кухню. При розмірі 5,7 літра цілі шматки м’яса підходять, і результат виходить дуже смачним. Це дуже просто, лише 3 кнопки вибирають температуру та час.
Мені найбільше подобається те, що ви можете залишити їжу готуватися на ніч і не хвилюватися до наступного дня, це буде лише подавати та їсти, рекомендовано.
2- Повільні плити Crock-Pot CSC030X
Повільна плита ccc028x з посудом ємністю 3,5 л, ідеально підходить для приготування 3 або 4 порцій їжі, має дві потужності, високу та низьку, а також функцію збереження тепла та ручне управління; Його компактний дизайн робить його придатним для кухонь, в яких не так багато місця, однак його ємність 3,5 л і овальна форма дозволяють готувати певні шматочки цільної їжі; Готувати з горщиком дуже просто, просто помістіть інгредієнти в казан, накрийте його, виберіть потужність і дайте йому варитися протягом годин, зазначених у рецепті, ви отримаєте всі переваги приготування при низькій температурі: це здорово і поживна, смачна, легка, економічна та практична.
Характеристики:
- Ємність: 3,5 л
- Вага: 4,31 кг
- Розміри: 30,5 x 21,6 x 30,5 см
- Кольори: Білий, Червоний, Кремовий, Інокс і Сріблястий.
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Потужність: 1000В
- Він має компактний дизайн, ідеально підходить для кухонь з невеликим простором.
- Його легко розібрати, для більшої зручності при пранні.
- Ємність і кришка придатні для використання в духовці.
- Підготуйте рецепти м’яса, риби, овочів, бобових, десертів, тістечок, йогурту, хліба. (Рецепти включені)
Мінуси:
- У ньому немає цифрового таймера, що вимагає трохи більше уваги.
- Його красива скляна кришка може бути дуже крихкою, потрібно бути трохи обережним при роботі з нею.
- Має невелику продовольчу здатність.
Відгуки про Crock-Pot CSC030X:
Це дозволяє готувати їжу при низькій температурі набагато довше, тому (певні продукти) залишатимуться, як це не було б при швидкому приготуванні Його потужність ідеально підходить для сім'ї до 4 осіб.
Це дуже легко чистити, оскільки ви виймаєте керамічну посудину в посудомийну машину, вона не використовує електричної енергії, навіть якщо вона підключена до мережі за ніч, ви нічого не помічаєте на рахунку за електроенергію.
3- Повільні плити Cecotec Chup Chup Matic
Повільні плити Chup Chup Matic мають місткість 5,5 літрів, вони ідеально підходять для їжі з родиною або друзями. Його керамічний горщик забезпечує традиційну підготовку, яка допомагає краще зберегти властивості їжі, а завдяки овальній формі дозволяє готувати цілі шматки. Він має два рівні температури, високий і низький, перший призначений для тих препаратів, які вимагають більш тривалого періоду часу, а другий для тих, хто потребує менше часу приготування. Крім того, він підходить для входу в духовку та для швидкого очищення в посудомийній машині. Це програмоване протягом 24 годин, щоб ви мали змогу готувати їжу в потрібний час; У ньому є всілякі деталі, такі як силіконова кришка, яка запобігає виходу вологи, забезпечуючи високу якість приготування їжі.