близько хвилин

Ви на дієті чи охороняєте лінію, але чи відчуваєте ви щось солодке? З наступними рецептами вам не доведеться відчувати докори сумління. Побалуйте смачним пирогом з фруктами або сиром, ви точно не знехтуєте шоколадним варіантом. Ви можете вибрати до 6 корисних і низькокалорійних десертів. Просто виберіть.

Наступні підходящі торти - чудовий спосіб побалуватись безладом у папуги і не мати за це ніяких докорів сумління.

Торт з вівсянки та кефіру

Нам знадобиться:

1 склянка вівсяних пластівців (подрібнених)

1 склянка вівсянки (ціла)

0,5 склянки кефіру

80 г чорносливу

2 чайні ложки розпушувача

стевія або мед за смаком

Підхід:

Залийте склянкою вівсяних пластівців (приблизно від 110 до 120 г) половину склянки окропу і відставте. Змішайте другу чашку вівсянки в дрібну борошняну суміш і змішайте з кефіром або білим йогуртом. Коли вівсяні пластівці, залиті окропом, розм’якнуть, змішайте їх із сумішшю пластівців і кефіру і добре перемішайте. Додайте яйця, розпушувач, щіпку солі та підсолоджувач. Чорнослив наріжте на найменші можливі шматочки і додайте їх до суміші, яку ми знову перемішуємо. Згодом випікайте отриману масу на змащеному жиром деко приблизно від 50 до 60 хвилин, поки пиріг не випечеться.

Морквяний пиріг з корицею

Нам знадобиться:

4 столові ложки вівсяних висівок (мелених)

підсолоджувач за смаком

1 чайна ложка розпушувача

1 чайна ложка кориці

цедра одного лимона

сушений родзинки за смаком

Підхід:

Спочатку відокремлюємо жовтки від білків. Збийте білки на жорсткому снігу, збийте жовтки з пухнастою піною разом з підсолоджувачем. Моркву натріть дрібно в мисці, додайте сушений родзинки, одну лимонну цедру, розпушувач, вівсяні висівки та підсолоджувач кориці. Все ретельно перемішати. Змішайте білки з жовтками, а потім приготуйте всю яєчну суміш до решти інгредієнтів. Випікайте у формі, застеленій папером, і випікайте при 180 градусах близько 45 хвилин.

Грушово-горіховий пиріг

Нам знадобиться:

150 г борошна грубого помелу

30 г волоських горіхів

1 чайна ложка розпушувача

1 чайна ложка апельсинової цедри

1 чайна ложка кориці

половина чайної ложки куркуми

підсолоджувач стевії за смаком

Підхід:

Змішайте подрібнені горіхи з борошном і додайте до суміші підсолоджувач, розпушувач, корицю, куркуму та апельсинову цедру. Потім почистіть одну грушу і натріть її до суміші на тертці. Нарешті додайте кефір і яйця і все добре перемішайте. Потім ми також очищаємо другу грушу і нарізаємо її тонкими скибочками, які викладаємо на дно змащеної жиром форми. Вилийте тортну суміш на вистелене грушами дно. Випікайте в духовці, нагрітій до 182 градусів, близько 40 хвилин.

Шоколадний торт з мікрохвильовки

Нам знадобиться:

3,5 столові ложки вівсяних висівок (можна замінити вівсяними пластівцями)

3 столові ложки молока

1 чайна ложка какао

1 чайна ложка розпушувача

1 чайна ложка кориці

підсолоджувач за смаком (стевія)

До верхівки

сік половини апельсина

Підхід:

Спочатку збийте в мисці яйця, а потім додайте висівки або пластівці, молоко, какао, розпушувач, корицю та підсолоджувач. Все добре перемішайте і дайте постояти, поки висівки або пластівці не розм’якнуть і не набрякнуть. Знову перемішайте суміш і поставте в мікрохвильову піч на 3 з половиною хвилини. Після випікання дайте йому трохи охолонути і розріжте на 2 і більше шарів. Заливаємо їх йогуртом, змішаним з підсолоджувачем, на який додаємо фрукти. Покриваємо окремі підлоги і прикрашаємо верх фруктами. Залиште в холодильнику на кілька годин.

Банан - журавлинний кекс

Нам знадобиться:

1 півтора стиглих банана

150 г мелених вівсяних пластівців

50 г борошна грубого помелу

3/4 чайної ложки соди або лимонного соку

Підхід:

спочатку збийте яйця, а потім додайте до них копчені банани. Змішайте мелену вівсяну кашу, борошно і корицю і все перемішайте. Потім додайте соду, перемішайте, а потім додайте краплю оливкової олії і знову перемішайте. Нарешті журавлина йде, акуратно перемішується і випікається при 180 градусах близько 40 хвилин.

Чізкейк

Нам знадобиться:

180 г кукурудзяного борошна

80 г борошна грубого помелу

підсолоджувач стевії за смаком

1 чайна ложка розпушувача

цукрова пудра для посипання

Підхід:

Змішайте сир з цедрою лимона і апельсина і соком, додайте підсолоджувач і перемішайте. Потім ми додаємо по одному яйцю, яке спочатку включаємо в суміш, а потім додаємо інше. Потім додаємо просіяне кукурудзяне і цільнозернове борошно, змішане з дрібкою солі і розпушувачем, і перемішуємо. Тісто кладемо у форму (діаметром приблизно 20 см), яку змащуємо жиром. Тісто не повинно бути вище 5 см. Випікайте в духовці, нагрітій до 180 градусів, близько 40 хвилин. Після запікання посипте цукровою пудрою.