спробуйте

Ви відчуваєте, як млинці з кабачків? Спробуйте цей перевірений рецепт, який справді смакує кожному. Якщо ви хочете, ви можете замінити кабачки в рецепті гарбузом. Це залежить від того, що у вас в холодильнику.

Млинці з кабачків - рецепт - для приготування нам потрібні:

  • 6шт картоплі
  • кабачки
  • 2 яйця
  • 1 PL майорану
  • 1-2 зубчики часнику
  • мелений чорний перець
  • сіль
  • 2 PL звичайного борошна (відповідно, найкраща без глютену Jizerka)
  • олія або сало

Картоплю очищаємо, а потім натираємо на дрібній тертці. Те саме зробимо з кабачками, які додаємо за смаком. Додайте яйце, сіль, майоран, перець ((навіть навіть мелений перець). Натисніть на пресований часник і додайте його, а можна просто порізати один часник на невеликі шматочки. Нарешті, додаємо борошно, бажано менше, ніж більше. Якщо картопля сильно випускає воду, ми воліємо її видалити, ніж якби нам потрібно було додати більше борошна. Все це ми змішуємо. На розігрітій олії або салі зробіть з тіста млинець і обсмажте з двох сторін.