Ідеальні пропозиції для вечорів з друзями.
Чізкейк, у сирому варіанті. Чізкейк
Найзаманливіші торти не повинні бути далеко від здорового харчування. Завдяки включенню натуральних та поживних інгредієнтів та заміні суперпромислових варіантів можна закрутити звичні рецепти та насолоджуватися найвишуканішими смаками без вини.
Для цього тренер охорони здоров’я Loli alliati, Творець сторінки про харчування La Vitalita, вона ділиться чотирма непереборними альтернативами. Приступати до роботи!
Торт Кабша для тих, хто разом з друзями.
Торт "Кабша"
Інгредієнти
Для основи
- 1 склянка мигдалю
- 1 столова ложка кокосового масла
- 1 тире ванільного екстракту
- 1 столова ложка цукру мусковадо
- Як підсолоджувач: цукор мусковадо, стевія або мед
Для начинки
- 1 чашка фініків
- 1/4 склянки какао-порошку
- 1/4 склянки кокосової олії
- Підсолоджувач переваги
Підготовка
Для основи
Перемішайте мигдаль до утворення борошна. Перекладіть його в миску і змішайте з рештою інгредієнтів, поки не вийде тісто. Помістіть в основу каструлі і поставте в холодильник на 30 хвилин. Варити в сильній духовці до золотистого кольору, приблизно 15 хвилин.
Для фінішної пасти
Замочіть фініки в гарячій воді, а потім змішайте їх, потроху додаючи мочучу воду, до отримання однорідної пасти. Помістіть пасту на мигдальну основу.
Для шоколаду
Розтопіть кокосове масло і змішайте з какао та бажаним підсолоджувачем. Покрийте торт шоколадом і поставте в холодильник на годину, щоб застиг.
Кокосова чорнична кришиться
Інгредієнти
Для кришиться
- 2 яйця
- 2 і 1/2 склянки тертого кокосового горіха
- 1 бризок стевії. Також можна використовувати мед, цукор мусковадо або рисовий сироп
- 3 столові ложки молока або кокосової олії
- Цедра лимону
Домашнє печиво з натуральними інгредієнтами: щоб уникнути варіантів упаковки
Для начинки
- 1 і 1/2 склянки чорниці
- 1 бризок води
- 1 бризка стевії або одного із підсолоджувачів, запропонованих для крихти
- Кілька крапель лимона і цедри
- 3 або 4 столові ложки чіа
Підготовка
Для кришиться
З’єднайте все своїми руками в миску. Вийде якась крихта, яка приєднається при натисканні пальцями. Помістіть 2/3 суміші в знімну каструлю або на пергаментний папір і добре розрівняйте, утворюючи дуже тверду і компактну основу. Поставити в середню духовку до золотистої скоринки.
Для начинки
Помістіть чорницю в каструлю з невеликою кількістю води, щоб вона не прилипала, варіть на середньому вогні та виделкою притисніть чорницю, щоб утворилося своєрідне варення (не натискаючи занадто сильно, це збереже текстуру). Додайте стевію або вибраний підсолоджувач. Варити приблизно 10-15 хвилин і додати насіння чіа для загустіння. Зніміть з вогню і дайте йому охолонути. Покладіть чорничне варення на основу і закінчіть рештою крихти. Віднесіть у духовку, щоб поверхня підрум’янилася. Подавайте один раз холодним.
Шоколадні кекси, дуже прості у приготуванні.
Шоколадні кекси експрес
Інгредієнти (на дві одиниці)
- 2 столові ложки какао-порошку
- 1 чайна ложка подрібненого листя стевії (може бути 2 столові ложки кленового сиропу, цукру мускавадо або меду)
- 1/2 склянки каштанового борошна (можна замінити мигдалем або чим завгодно)
- 2 столові ложки води або молока
- 1 столова ложка кокосового масла
- 1 щіпка кориці (за бажанням)
- 1 чайна ложка маки (за бажанням)
- Ванільного екстракту
- Щіпка рожевої солі
- 1/2 чайної ложки розпушувача або соди
Можна також додати подрібнені горіхи
Шоколадні кекси ідеально підходять для зимового полудня.
Як замінити білу їжу на більш поживну?
Підготовка
Все змішайте і помістіть у безпечні для духовки чашки або формочки. Варіть на повільному вогні приблизно 20 хвилин або до тих пір, поки тикання паличкою не вийде чистим. Це смачно з мигдальною пастою або тахіні або з натуральним варенням!
Чізкейк, у сирому варіанті.
Сирий червоний фруктовий чізкейк
Інгредієнти
Для основи
- 1 склянка мигдалю
- 1 чашка фініків
Для начинки
- 2 склянки горіхів кеш'ю, замочених протягом 4 годин
- Сік і шкірка 1 лимона
- 1 столова ложка кокосового масла
- Ванільного екстракту
- Мигдальне молоко, необхідна кількість
- 1 жменька червоних ягід
Не готуючи, червоний фруктовий сирний торт.
Підготовка
Замочіть фініки в гарячій воді на п’ять хвилин. Обробляйте мигдаль до отримання грубої піскоструминної обробки. Додайте фініки без кісточок, кокос і сіль. Обробіть ще кілька хвилин, поки все не інтегрується. Помістіть у силіконові форми і розімніть кінчиками пальців, поки не сформуються основи. Помістіть у морозильну камеру, поки ми будемо робити начинку. Змішайте каштани разом з рештою інгредієнтів начинки до отримання кремоподібної пасти. Покладіть крем на основу і віднесіть у морозильну камеру на дві години або до подачі. Дістаньте з морозильної камери за 20 хвилин до споживання. Прикрасити червоними ягодами і подати до столу.
- Низькокалорійні, прості у виготовленні та смачні рецепти
- Легкі рецепти Домашнє морозиво, яке не відгодовується, легко готується і дуже кремове
- Легкі у приготуванні, низькокалорійні рецепти легкого занурення
- Прості рецепти Літній рецепт приготування російського салату, який не товстіє
- Полуничний пісочний пиріг - схуднути, не дотримуючись дієт Легкі та здорові рецепти приготування, процедури