Що може бути краще на морозі, ніж божественний гарячий шоколад? Хоча ми хотіли б гарячу ванну, справжній французький густий гарячий шоколад не має собі рівних.!
Якщо ви хочете кілька хвилин розслаблення, дихання та спокою, ми винагородимо вас французьким гарячим шоколадом.
Хоча заздалегідь виготовлені порошки з гарячого шоколаду є і в магазинах, що, чесно кажучи, ми не дуже віддаємо перевагу. Миттєві версії - ми можемо сміливо стверджувати - ніде не відрізняються від гарячого шоколаду з інтенсивним смаком, який ми зараз зробимо. Час приготування становить лише 3 хвилини, але час приготування також вичерпується за 5 хвилин. Не шкодуйте за ці 8 хвилин, крапля справжнього Парижа!
Інгредієнти
1,5 склянки молока
1/2 склянки вершків
2 чайні ложки цукрової пудри
1/2 чайної ложки кави еспресо в порошку
1 плитка шоколаду із вмістом какао не менше 72%
крем для подачі
Ми купуємо каструлю середнього розміру. Змішайте молоко, вершки, цукрову пудру, каву еспресо в порошку. Варіть на середньому вогні, поки зверху не з’являться менші бульбашки. Однак не перемішуйте під час варіння, це важливо!
Зніміть блюдо з вогню, потім розтопіть нарізаний кубиками шоколад, а потім також покладіть це в блюдо з соусом. Давайте підігріємо ще трохи, це точно.
Подавати гарячим у 2 склянках. Також прикрашаємо хорошою великою кількістю збитих вершків.
Смачного!