Роберт К. Аткінс, творець однієї з найвідоміших дієт у світі, помер, не змусивши міжнародне медичне співтовариство визнати переваги свого режиму.

Коли світ дізнався про смерть доктора Роберта Аткінса, багато хто не міг не думати, що він помер від серцевого нападу та від власного винаходу. Зрештою, медичне співтовариство ніколи не сприймало дієту, якою він прославився, бо не виглядало прихильно до режиму, який проголошував, що, залишаючи хліб і вживаючи за власним бажанням бекон, сир, яйця та м’ясо, можна швидко і здорово схуднути. . Ні, на дискредитацію своїх ворогів, доктор Еткінс загинув у віці 72 років у безглуздому випадку, коли він прослизнув на тротуарі Нью-Йорка, замерзлому взимку.

його дієти

"Дієта поганий хлопчик", як назвав його у своєму останньому номері медичний журнал "Гарвардський медичний лист", ніколи не сприймав критики проти нього, оскільки він сам був задоволеним пацієнтом. Коли йому було 33 роки, "йому виглядало 45", згідно з тим, що він сам сказав автору книги "Супер лікарі". Він важив 97 кілограмів і був абсолютно сидячим. Надмірна вага вплинула на його роботу та спричинила депресію. Тож Аткінс вирішив схуднути. Як хороший лікар, він дослідив, яка найкраща дієта для досягнення цього, і таким чином створив те, що сьогодні є, мабуть, найпопулярнішим у світі.

Побачивши, що менш ніж за місяць Аткінс схуд на 10 кілограмів, він почав рекомендувати його своїм власним пацієнтам з не менш дивними результатами. Чутка швидко поширилася, і в найкоротші терміни `` чудодійного '' лікаря запросили до програми Північноамериканського телешоу сьогодні ввечері як знаменитості.

У 1972 році лікар вирішив поділитися своїм харчуванням, написавши книгу «Дієтна революція доктора Аткінса», яка стала миттєвим бестселером. На сьогоднішній день його продано понад 15 мільйонів примірників, що робить його однією з 50 найуспішніших книг усіх часів. Заслуга його автора полягала в тому, щоб зробити доступною для всіх простим мовою дієту, яка для багатьох не є, оскільки вона складається з апетитних страв та щедрих порцій.

Але дієта Аткінса має майже стільки послідовників, скільки недоброзичливців. Його рекомендація дотримуватись режиму, який майже повністю складається з жирної їжі, тоді як решта медичної спільноти радить протилежне, деякі лікарі не замислюються. Вони стверджують, що дієта з високим вмістом білка та червоного м’яса пов’язана з остеопорозом, проблемами нирок та серця.

Правда в тому, що Аткінс розбагатився на своїй дієті. З Центру додаткової медицини Аткінса в Нью-Йорку лікар не тільки лікував пацієнтів з усіма видами захворювань, включаючи ожиріння. Разом із дружиною він написав кулінарну книгу для тих, хто дотримується його дієти, яка, звичайно, продається мільйонами. Аткінс також займався харчовими продуктами, навіть випускаючи кухонні ваги для підрахунку вуглеводів. Останній продукт із серії - книга під назвою Atkins for Life, видана цього року.

Лікар любив говорити, що його дієта допомогла людям схуднути на 100 мільйонів кілограмів ваги, чого, можливо, не досягла жодна інша дієта. І хоча цілком ймовірно, що з його смертю суперечки навколо його дієти лише посиляться, без сумніву, люди з проблемами ваги у всьому світі, яких не мало, продовжуватимуть застосовувати поради Аткінса, щоб схуднути на мінус кілька кілограмів.