СТАТТІ ДО СЛІДУ

Зменшення жиру в організмі за допомогою періодичних фізичних вправ високої інтенсивності та дієтичних консультацій у осіб із надмірною вагою або ожирінням

Вплив 12 сеансів високоінтенсивних періодичних тренувань та консультування з питань харчування на жир в організмі учасників ожиріння та надмірної ваги

Каталіна Моліна а, Габріела Сіфуентес а, Крістіан Мартінес б, Родріго Мансілла б, Ерік Діас с, д

Центр досліджень метаболізму, фізичних вправ та здоров'я (CIEMETS), Департамент фізичного виховання, Університет де Ла Фронтера, регіон Ла Арауканія, Чилі.
професор фізкультури, магістр. Фізична активність та здоров’я.
b Професор фізичного виховання, магістр.
c Дієтолог, магістр.
d кандидат наук

Передумови: Пошук ефективних альтернативних вправ для лікування ожиріння вартий уваги. Мета: Продемонструвати вплив високоінтенсивних фізичних вправ на зменшення жиру в організмі осіб із надмірною вагою та ожирінням. Матеріал та методи: Група 65 дорослих із надмірною вагою та ожирінням (25 чоловіків) у віці 18-65 років брала участь у 12 сеансах у програмі фізичних вправ високої інтенсивності, 3 дні на тиждень. Вагу, зріст та жирову клітковину вимірювали до та після втручання шляхом біоімпедансу. Кожне заняття складалося з 1 хвилини стаціонарних вправ на велосипеді з високою інтенсивністю, а потім 2 хв неактивного відпочинку. Цей цикл повторювали 10 разів, тому метод називається 1 * 2 * 10. Результати: Відмічено значне зменшення жиру в організмі на -1,88 ± 2,8 та -3,44 ± 2,7 кг відповідно у жінок та чоловіків (p

Ключові слова: Жирова тканина; Вправа; Техніка рухових вправ; Ожиріння; Фізичне виховання.

Метою лікування ожиріння є зменшення жиру в організмі, тому фізичні вправи повинні активувати три основні процеси, які включають активацію ліполізу, транспорт жирних кислот (плазмових та внутрішньоклітинних) та їх остаточне включення в мітохондрії, де відбувається горіння, печінка (10%) та скелетні м’язи (90%) є основними місцями окислення. Підшкірне та позаматкове відкладення жиру в скелетних м'язах, спричинене надмірним споживанням та фізичною неактивністю, змінює зазначену функцію 1,2 .

Оскільки основною характеристикою періодичних фізичних вправ є його потужний ліполітичний стимул через секрецію катехоламінів та натрійуретичного пептиду, вивільнення вільних жирних кислот із запасів жиру в організмі 15. Цікаво згадати, що вивільнення таких ліполітичних факторів здійснюється пульсуючим та адитивним чином, цей механізм є основою періодичних фізичних вправ. Таким чином, стимул накладається на попередній, збільшуючи концентрацію в плазмі і, отже, ліполіз протягом декількох годин у період після тренування 16,17 .

Метою цього дослідження було описати короткочасний ефект способу вправи 1 * 2 * 10 (HIIT) на зменшення жирової маси у осіб із ожирінням або надмірною вагою.

Предмети та методи

Було вивчено групу з 65 дорослих, 25 чоловіків та 40 жінок (18-67 років) з діагнозом надмірна вага або ожиріння (ІМТ> 25-40 кг/м 2), без супутніх патологій, які закінчили місяць безперервного догляду до програми вправ. Суб'єкти були відібрані з бази даних пацієнтів, які за медичними показаннями відвідували лабораторію CIEMETS UFRO протягом попереднього року.

До їх участі випробовувані заповнювали опитувальник історії хвороби, включаючи серцево-судинну, легеневу та історію лікування наркотиками. Всі випробовувані проходили тест фізичної працездатності шляхом максимального споживання кисню (VO2 max), (CPX Ultima, Groeningen) на велосипедному ергометрі (Lode, Corival), використовуючи додатковий тест, описаний раніше 18. Вимірювання VO2 max повторювали наприкінці дослідження лише у 9 жінок та 10 чоловіків через несправності обладнання. Вагу та жирову клітковину вимірювали перед вправами на сеансах 1 та 12 із використанням вимірювача біоімпедансу (стопа-стопа, Tanita®, Китай) з обстеженим у босому стані, легкому одязі та без металевих предметів. Програма не оцінювала споживання їжі чи енергії/поживних речовин, однак усіх пацієнтів просили проконсультуватися у дієтолога з метою виправлення невідповідних харчових звичок або дотримання помірної гіпокалорійної дієти. Усі використовувані процедури дотримувались етичних норм Гельсінкської декларації та були попередньо схвалені Комітетом інституційної етики.

Протокол вправ

Випробовувані проходили протокол вправ з високою інтенсивністю вправ із використанням стаціонарного велосипеда спінінга (Oxford®, BE2700), крутячи педалі проти опору, що спричиняє втому м’язів через 1 хв вправи. Швидкість обертання педалей встановлювалася в межах 30-40 км/год, а частоту серцевих скорочень постійно вимірювали за допомогою грудного монітора (Polar Electro, FS2C, Фінляндія). За хвилиною вправи слідували 2 хв неактивного відпочинку, повторюючи цю операцію до завершення 10 серій (1 * 2 * 10). Кожне заняття розроблялося під наглядом викладачів фізичного виховання, завданням яких був контроль ефективного навантаження, досягнення м’язової втоми та прогресування навантаження протягом місяця лікування. Усі випробовувані мали пройти 12 послідовних сеансів протягом 1 місяця, виконуючи 3 сеанси щотижня в інші дні (пн-ср-пт).

Аналіз даних

Для статистичного аналізу була використана програма SPSS версії 19. Для встановлення нормального розподілу змінних використовувався тест Шапіро-Вількса, який виявився ситуацією для всіх них. Тому тест t-Стьюдента для парних зразків був використаний для того, щоб проаналізувати індивідуальні зміни перед втручанням, розділені за статтю. Статистична значимість відмінностей була встановлена ​​за допомогою ап

У таблиці 1 описані характеристики суб'єктів, класифікованих за статтю. Виділяється висока маса тіла, яка досягає середнього ІМТ> 30 кг/м 2. Маса жиру (табл. 2) перед втручанням свідчить про надлишок цього компонента у жінок та чоловіків. Після 12 сеансів вправ спостерігалося середнє зменшення жирової маси на 1,83 ± 2,82 кг (p Рисунок 1, показує індивідуальні коливання жиру після 12 тренувальних занять, виявивши, що у жінок було 6 випадків, які збільшились, і 2 випадки, які не зазнали змін у жирі в організмі. Решта 32 жінки зменшили цей компонент тіла від 650 г до 13,3 кг. На малюнку 1 показано, що майже всі вони, крім двох осіб, досягають зниження жиру з 300 г до 10,3 кг.

Таблиця 1. Загальна характеристика досліджуваної групи

фізичних

Таблиця 2. Жир і вага тіла до та після втручання відповідно до статі

Фігура 1. Різниця в жирі в організмі (кг) перед втручанням
(в середньому: -1,8 ± 2,8 кг у жінок та 3,4 ± 2,7 кг у чоловіків).

Варіації ваги тіла показані на малюнку 2. Примітно, що зміни у вазі були нижчими, ніж у жирі в організмі (в середньому -1,3 ± 2,1 кг у жінок та 1,7 ± 2,1 кг у чоловіків). Найбільші зміни, що спостерігаються в жировій тканині, були пов'язані зі втратою 6,6 кг та 6,8 кг ваги тіла відповідно у жінок та чоловіків.

Малюнок 2. Різниця у вазі тіла (кг) перед втручанням
(в середньому: -1,3 ± 2,1 кг у жінок та 1,7 ± 2,1 кг у чоловіків)

Хоча регулярні фізичні вправи встановлюються як кутова стратегія зменшення маси тіла та жиру, єдиної думки щодо того, яка з найбільш прийнятних та ефективних методологій буде призначена, немає. У цьому контексті головним висновком цього дослідження було значне зменшення маси жиру в осіб із надмірною вагою або ожирінням лише після 12 сеансів високоінтенсивних періодичних тренувань. Зокрема, зменшення жирових відкладень у жінок та чоловіків призводило до зменшення маси тіла пацієнтів протягом короткого терміну, не дотримуючись суворої гіпокалорійної дієти. Найбільш очевидна причина великого зменшення жиру пов’язана зі збільшенням м’язової маси в результаті фізичних вправ, таким чином компенсуючи зміни маси тіла. Ще одним сприятливим ефектом моделі вправ (у підпробі) було збільшення аеробної здатності (24% у жінок та 21% у чоловіків), що узгоджується з більшою окисною здатністю жиру та попередніми дослідженнями з цим способом вправ 14 .

Щодо змін жиру в організмі, слід підкреслити, що метод біоімпедансу є дуже відтворюваним; у нашому випадку при повторній оцінці 10 випадків похибка становила 70 г ваги та 0,03% жиру. Це не виключає помилок у точності методу у порівнянні з більш надійними вимірами складу тіла, незважаючи на те, що формула, впроваджена в обладнання, була перевірена Джеббсом та ін. 25 .

На закінчення можна сказати, що істотне зменшення маси жиру та маси тіла можна отримати за короткий термін, у осіб із надмірною вагою або ожирінням, поєднуючи періодичні фізичні вправи високої інтенсивності та дієтичне консультування.

Список літератури

1. Келлі Д. Окислення жиру скелетних м’язів: терміни та гнучкість - це все. J Clin Invest 2005; 115 (7): 1699-702. [Посилання]

2. Томпсон Д, Карпе Ф, Лафонтан М, Фрейн К. Фізична активність та фізичні вправи для регулювання фізіології жирової тканини людини. Physiol Rev 2012; 92: 157-91. [Посилання]

3. Глобальні рекомендації щодо фізичної активності для здоров’я. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) 2010. [Посилання]

4. Trapp EG, Chrisholm DJ, Freund J, Boutcher SH. Вплив періодичних фізичних вправ високої інтенсивності на втрату жиру та рівень інсуліну натще у молодих жінок. Int J ожиріння 2008; 32: 684-91. [Посилання]

5. Shaw K, Gennat HC, O`Rourke P, Del Mar C. Вправи для надмірної ваги або ожиріння. Кокранівська база даних Syst Rev 2006; 4: 1-88. [Посилання]

6. Баутчер С. Високоінтенсивні вправи з перервами та втрата жиру. J Обес. 2011 р .; ідентифікатор статті 868305 (doi: 10.1155/2011/868305).

7. Гіллен Дж., Гібала М. Інтерактивні тренування з високою інтенсивністю: ефективна в часі стратегія вправ для поліпшення здоров’я та фізичної форми? Appl Physiol Nutr Metab 2014; 39 (3): 409-12. [Посилання]

8. Hawley J, Hargreaves M, Zierath J. Сигнальні механізми в скелетних м’язах: роль відбору субстрату та м’язової адаптації. Нариси Biochem 2006; 42: 1-12. [Посилання]

9. Talanian J, Holloway G, Snook L, Heigenhauser G, Bonen A, Spriet L. Тренування фізичних вправ збільшує сарколеммальні та мітохондріальні транспортні білки жирових кислот у скелетних м’язах людини. Am J Physiol Endocrinol Metab 2010; 299 (2): E180-8. [Посилання]

10. Штейнберг Г. Роль АМФ-активованої протеїнкінази в регулюванні метаболізму жирних кислот під час фізичних вправ. Appl Physiol Nutr Metab 2009; 34: 315-22. [Посилання]

11. Little J, Adeel Safdar, Bishop D, Tarnopolsky M, Gibala M. Гострий напад високоінтенсивних інтервальних тренувань збільшує кількість PGC-1 α та активізує мітохондріальний біогенез у скелетних м’язах людини. Am J Physiol RegulIntegr Comp Physiol 2011; 300: R1303-10. [Посилання]

12. Хоулі Дж, Гібала М. Що нового після Гіппократа? Профілактика діабету 2 типу за допомогою фізичних вправ та дієти. Діабетологія 2012; 55: 535-9. [Посилання]

13. Флак М, Гоппелер Х. Молекулярна основа пластичності скелетних м’язів: від гена до форми та функції. Rev Physiol Biochem Pharmacol 2003; 146: 159-216. [Посилання]

14. Гоппелер Х, Флак М. Пластичність мітохондрій скелетних м'язів: будова та функції. Med Sci Sports Exerc 2003; 35 (1): 95-104. [Посилання]

15. Ryden M, Backdahl J, Petrus P, Thorell A, Gao H, Coue M, et al. Порушений передсердний натрійуретичний пептид-опосередкований ліполіз при ожирінні. Int J ожиріння 2015; doi: 10.1038/ijp.2015.222. [Посилання]

16. Pillard F, Wymelbeke V, Garrigue E, Moro C, Crampes F, Guilland JC, et al. Окислення ліпідів у чоловіків із зайвою вагою після фізичних вправ та прийому їжі. Метаболізм 2010; 59: 267-74. [Посилання]

17. Bracken R, Linnane D, Brooks S. Плазмові реакції катеколаміну та нефрину на короткі періодичні максимально інтенсивні фізичні вправи. Амінокислоти 2009; 36: 209-17. [Посилання]

18. Mancilla R, Torres P, Álvarez C, Schifferli I, Sapunar J, Díaz E. Висока інтенсивність фізичних тренувань покращує глікемічний контроль та аеробну здатність у пацієнтів з непереносимістю глюкози. Rev Med Chile 2014; 142: 44-9. [Посилання]

19. Гейдарі М, Фройнд Дж, Баутчер Ш. Вплив періодичних фізичних вправ високої інтенсивності на склад тіла молодих чоловіків із надмірною вагою. J Ожиріння 2012; doi: 10.1155/2012/480467. [Посилання]

20. Сміт-Райан А, Мелвін М, Вінгфілд Х. Інтенсивні інтервальні тренування: модуляція тривалості інтервалу у чоловіків із надмірною вагою/ожирінням. Phys Sportsmed 2015; 43: 107-13. [Посилання]

21. Vincent G, Lamon S, Vincent P, McDonald J, Markworth J, Edge J, Hickey J. Передній Фізіол. 2015 (24 лютого) 6:51. Doi: 10.3389/fphys.2015.00051. eCollection 2015. [Посилання]

22. Тремблей А, Сімоно Дж. А., Бушар С. Вплив інтенсивності фізичних вправ на жирність тіла та метаболізм скелетних м’язів. Метаболізм 1994; 43: 814-8. [Посилання]

23. Tjonna A, Lee S, Rognmo O, Stolen T, Bye A, Haram P, et al. Аеробні інтервальні тренування проти постійних помірних фізичних вправ як лікування метаболічного синдрому. Пілотне дослідження. Тираж 2008; 118: 346-54. [Посилання]

24. Gibala M, Little J, MacDonald M, Hawley J. Фізіологічні пристосування до низьких обсягів, високоінтенсивних інтервальних тренувань щодо здоров'я та хвороб. J Physiol 2012; 590. 5: 1077-84. [Посилання]

25. Jebb S, Cole T, Doman D, Murgatroyd P, Prentice A. Оцінка нового аналізатора жиру в організмі Tanita для вимірювання складу тіла в порівнянні з моделлю з чотирма відділеннями. Br J Nutr 2000; 83: 115-22. [Посилання]

Отримано 14 квітня 2016 року, прийнято 7 вересня 2016 року.

Листування: Ерік Діаз Б.
[email protected]

Весь вміст цього журналу, крім випадків, коли він ідентифікований, підпадає під ліцензію Creative Commons

Бернарда Морін 488, Провіденсія,
Графа 168, пошта 55
Сантьяго, Чилі

Тел .: (56-2) 2753 5520


[email protected]