Справжній традиційний ретро-делікатес навіть із нашого дитинства. Божественний рецепт золотих пельменів, дієтично смакує майже настільки ж, як оригінал, але також може бути чудово включений у дієту.

делікатес

Вони також смачні під час дієти

Однак поки що нам не доведеться повністю відмовлятися від цьогорічного сезону бікіні, за трохи удачі, якщо не як у мирний час, ми зможемо насолоджуватися гарячими променями дня. Ось чому не завадить почати приділяти трохи уваги своїй фігурі, харчуванню та достатній кількості вправ, якщо ми хочемо бути в хорошій формі цього літа. Однак, незалежно від того, дієти ми на дієтах, нам не доведеться відмовлятися від смачних закусок, адже якщо ми звернемо увагу, їх також можна чудово інтегрувати в раціон.

Мені особливо подобаються традиційні делікатеси, набагато більше як модні насіння чіа, солодощі, схожі на йогурт, тому мені дуже подобаються такі рецепти, які перетворюють ретро-делікатес, один із дитячих смаків нашого дитинства, на делікатес, що відповідає формі.

Перетворіть дитячі смаки на дієтичні

Ви можете знайти дієтичну версію для схуднення для всіх традиційних інгредієнтів, тому, маючи невеликий досвід та практику, ви можете перетворити майже будь-яку їжу, включаючи ретро смаки нашого дитинства. Замість цукру використовуйте безвуглеводний підсолоджувач, еритритол, стевію або їх суміш, замініть борошно на борошно зі зниженим вмістом вуглеводів, цільне або інше борошно (овес, кокос та ін.), Ванільний цукор з невеликою кількістю ванілі. смак.

Слово на зразок сотні, якщо ви хочете, вам не потрібно хоч якось сумувати за своїми улюбленими смаками, і ви можете легко зробити їх вдома, вам не доведеться віддавати свій голос в магазин, консервант версії.

Золоті пельмені рецепт дієти

Цей дієтичний рецепт золотих вареників готується з борошна з вуглеводами, але ви також можете вибрати борошно з цільного борошна або вівсянку.

Інгредієнти для дієтичних золотих вареників:

  • 40 г борошна зі зниженим вмістом вуглеводів (або вівсяного борошна)
  • 20 г ванільного білка
  • 3 дл молока
  • 4 чайні ложки підсолоджувача, придатного для цукру
  • 3 дкг свіжих дріжджів
  • 3 ст. Ложки олії
  • 8 дкг вершкового масла
  • 5 дкг вершкового масла
  • 1 терта цедра лимона
  • 30 дкг волоських горіхів

Приготування дієтичних вареників:

Дріжджі запустіть у теплому молоці. Коли воно піднялося, змішайте і додайте борошно, білок, 8 дкг вершкового масла, яйця та підсолоджувач, потім замісіть з нього квашене тісто і, нарешті, дайте йому відпочити 1 годину в теплому місці. Після бродіння розтягуємо його до товщини пальця, потім вирізаємо з нього кола. Змастіть форму для торта, розтопіть 5 кг кг вершкового масла, потім обваляйте в ній вареники та горіхи підсолоджувача і щільно оберніть їх поруч з формою для торта. Посипте на нього решту волоських горіхів і дайте йому відпочити ще 30 хвилин, а потім випікайте в розігрітій духовці до 160 градусів 25-30 хвилин.

Інгредієнти для ванілі:

  • 4 дкг борошна із зниженим вмістом вуглеводів
  • 5 дл молока
  • порошкоподібний підсолоджувач за смаком
  • 1 чайна ложка ванільного аромату
  • 4 жовтки

Приготування ванілі:

Доведіть молоко до кипіння. В окремій мисці змішайте борошно, підсолоджувач та ванільний ароматизатор, а потім яєчні білки. Перемішайте, поки не буде грудочок, потім повільно додайте кип’ячене молоко до борошняної маси і загустіть, постійно помішуючи на повільному вогні.