Іноді ми хочемо прийняти салат не так, як зазвичай, і саме тут наша фантазія вступає в гру з інгредієнтами.
У цьому рецепті я не вкладаю суми, ви можете зробити скільки завгодно рулетів. або пшеничні коржі. Потрібно просто мати достатньо курки та салату, щоб наповнити їх.
Ви можете підготувати його заздалегідь, якщо у вас вечірка, але. вони готові за хвилину (з вже підготовленою куркою).
Нам знадобиться:
- Куряча грудка.
- Столова ложка оливкової олії.
- Сіль і перець.
- Асорті з салату Жульєн (я використовував римський салат).
- Пшеничні коржі.
- Майонез.
Час підготовки:
Беремо грудку, нарізану соломкою товщиною один сантиметр і приправлену, і пасеруємо її на сковороді зі столовою ложкою олії, це зробить її золотистою на наш смак. Нехай охолоне і зарезервує.
Беремо пшеничну коржик і кладемо на неї щедрий шар майонезу.
На нього ми покладемо частину салату, нарізаного жульєном, а в центрі кілька смужок зарезервованої курки.
Ми добре закриваємось, і вони готові до вживання.
Щоб подарувати їх, ви можете розрізати їх навпіл по діагоналі і подати з рештою салату навколо.