Джерело зображення, thinkstock

mundo

Експерти вказують, що ми можемо додавати фрукти, але не бажано додавати цукор або сіль.

Ми всі чули, що сказано, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня.

І хоча деякі вчені почали ставити під сумнів це твердження, жоден не заперечує важливості здорового сніданку.

Популярне прислів'я радить, що "снідати як король, їсти як принц і вечеряти, як жебрак".

Але як насправді виглядає ідеальний сніданок, на думку експертів?

1. З високим вмістом клітковини: овес, крупи та фрукти

За словами Тедсона, важливо, щоб люди "думати про волокно" вранці.

Кінець Можливо, ви також зацікавлені

"Ми не включаємо достатню кількість клітковини у свій раціон, і її легко включити у сніданок", - сказала вона журналісту BBC у галузі охорони здоров'я Джеймсу Галлагеру.

Тедсоне рекомендує каша абокаша, дуже популярне блюдо у Великобританії та Скандинавії.

За словами експертів, це їжа, багата вуглеводами та клітковиною, і забезпечує багато енергії для того, щоб зіткнутися з днем.

Вчений-дієтолог Сьюзан Джебб, яка також є професором Оксфордського університету, Великобританія, погоджується з Тедсоном, що хороший сніданок повинен бути багатий клітковиною, і визнає, що каша "фантастична".

Сніданок з високим вмістом клітковини також включає фрукти, цільнозерновий хліб та деякі види круп.

2. З низьким вмістом насичених жирів

Джерело зображення, thinkstock

Типовий англійський сніданок - не найкращий приклад здорового сніданку.

Джебб вважає це важливим їжте "потрібну кількість калорій протягом дня" і що ми схильні "їсти занадто багато".

Його дослідження пов’язане з тим, як те, що ми їмо, впливає на ризик набору ваги та які заходи можуть бути ефективними, допомагаючи людям скинути зайві кілограми, які загрожують їх здоров’ю.

І в цьому сенсі типовий англійський сніданок - який включає бекон, яєчню та ковбасу - не найкращий варіант.

За словами Джебба, люди переїдають, і важливо "зупинити це", оскільки "диво-дієти контрпродуктивні".

Дієтолог розповів програмі BBC Health Check що хорошим сніданком для здоров’я має бути "з низьким вмістом жиру та високим вмістом поживних вуглеводів", такі як ті, що містяться в бобових, фруктах та овочах.

3. Ні солі, ні доданого цукру

За словами Джебба, шматочок свіжого, тушкованого або сухофрукту може допомогти зробити наш сніданок солодшим і смачнішим, і це "набагато краще, ніж додавання коричневого цукру або меду".

Джерело зображення, thinkstock

Сьюзен Джебб рекомендує їсти шматочки фруктів на сніданок замість соків.

"Я хотів би закликати людей включити шматочок фрукта на сніданок; це набагато краще, ніж фруктовий сік, оскільки таким чином ви можете отримувати клітковину безпосередньо з цілих фруктів ", - пояснив він.

Деякі пластівці з високим вмістом клітковини, які в принципі можуть бути придатними для здорового сніданку, містять додану сіль і цукор.

Тому експерт запевняє, що це необхідно перевірити етикетки та упаковку продуктівs, оскільки деякі мають більш-менш доданий цукор і сіль.

"Вибір правильних каш на сніданок - це проблема", - додав учений.