Тріска - це риба, яка підтримує багато розробок, у цьому випадку я зробив її з овочами та в горщику, оскільки консистенція м’яса та характерний колаген, повільніше, низькотемпературне приготування діє дуже добре.
Ця риба є типово споживати його в приміщеннях, оскільки раніше його можна було легко знайти в солений або копчений, метод, за допомогою якого можна було тримати його протягом декількох місяців.
Є дуже бажаний вид тріски, скрей, ти це знаєш? Це кочова риба з Норвегії, з обмеженим сезоном, який триває з лютого по березень, і з великим накопиченням жиру, що надає їй багато смаку та іншої текстури.
ТРИК У КРОКОВІЙ ГОРОШКІ
Тріска з овочами - ідеальний рецепт для приготування в каструлі, якщо вам подобається смачне і легке блюдо. Крім того, ви можете варіювати інгредієнти, або з чилі і надати йому нотки сили, або з картоплею в якості основи і зробити його трохи більш послідовним.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Свіжа корейка тріски без кісток з Ла Лонжа а ла Меса
- Оливкова олія екстра вірджин від Palacio de los Olivos
- Сіль і перець від BlackPepper & CO
- Постільні овочі, як помідор і кабачки з вулика, що говорить так
- Овочі для смаження, такі як часник та петрушка
- Лавр
- Паприка від La Vera Las Hermanas
- Шафран Анрі Мор
- БІО петрушка з мого горщика Карфур
- Склянка овочевого відвару
РОБОТА
- Щоб зробити тріску в горщику, покладіть дві столові ложки оливкової олії, постільні овочі та приправи.
- Порізати на корейку тріску і покладіть зверху.
- Приправа знову додайте часник, петрушку, лавровий лист, шафран та інші дві столові ложки оливкової олії.
- Додати паприку від La Vera за смаком.
- Додайте бульйон Виготовлений з овочів.
- Заплануйте годину-півтори при низькій температурі. Орієнтовний час, час краще перевірити, оскільки кожна риба потребує варіння.
- Минув час, подавати до базових овочів, зверху риба і соус.
Тріска з овочами в Crock Pot - це простий і швидкий рецепт приготування, крім того, що він дуже здоровий і придатний для різних стилів харчування, де переважає білок, наприклад, куряче каррі, тріска з помідорами, креветки з часником або запечений хек.
Режисер, редактор і письменник книги elblogdeceleste. Я захоплений гастрономією: продуктом, досвідом, рецептами, ресторанами та гастрономічними поїздками.
Мій канал цифровий, я маю великий досвід, написання SEO, професійне управління соціальними мережами та можливість створювати, розробляти та проводити кампанії. Я співпрацюю в різних ЗМІ, таких як magazinepain та cero2be.