вживаючи менше калорій

Проаналізовано 13 клінічних випробувань за останні 28 років, і немає жодних доказів того, що сніданок допомагає схуднути

Ми звикли слухати і читати важливість прийому їжі 3 або 5 разів на день дотримуватися дієти для схуднення і наскільки важливо не пропускати жодного з цих прийомів їжі. Тепер нове дослідження, опубліковане в BMJ, ставить під сумнів усі дослідження, які були розроблені раніше.

може

За словами дослідників з університету Монаш, австралійського університету, який проводив дослідження, люди, які регулярно снідають, вживають більше калорій, в той час як ті, хто цього не робить, не голодні протягом дня, як традиційно казали, тому їм не потрібно перекушувати між прийомами їжі, і це може бути гарним трюком для схуднення.

5 причин скоротити вуглеводи

Флавія Чикуттіні, директор дослідження та професор епідеміології, запевняє CNN, що "це дослідження показує, що це не є гарною ідеєю”Порада, яку роками давали щодо важливості сніданку для людей, які хочуть схуднути. І вони доводять це на основі 13 клінічних випробувань, які пройшли в розвинених країнах за останні 28 років.

Вони їдять більше калорій

Чикуттіні пояснює, що «люди, які снідають з’їдайте в середньому 160 калорій за цей прийом їжі, тому вони, як правило, важчі ». Пояснення, просто, здається простим: факт поглинання зайвих калорій щодня сприяє збільшенню ваги. Середні показники досліджуваних виявляють, що люди, які не снідають вони важать на 0,44 кіло ніж ті, що роблять.

Для директора дослідження найголовніше, що ви їсте: «Я думаю ключ до схуднення - це кількість калорій Що ви їсте ". У будь-якому випадку, воно не просить людей, які роками снідають, зупинитися, далеко від цього. Але він вважає, що люди з проблемами ваги повинні рахувати калорії, які вони споживають протягом ранку, і те, як це впливає протягом дня.

За словами Флавії Чикуттіні, цілком ймовірно, що люди, які снідають, мають і інші здорові звички. Це його пояснення рекомендацій різних фахівців щодо калорій, які повинен містити сніданок, для багатьох найважливіших прийомів їжі протягом дня. Кілька досліджень сходяться на думці, що перший прийом їжі протягом дня повинен містити від 20 до 25% харчових потреб людей щодня.

До цього часу дослідження домовились, що перший прийом їжі протягом дня повинен містити від 20 до 25% щоденних потреб у харчуванні

Пояснення полягає в тому, що ці калорії втрачаються із розпорядком дня, але Чікуттіні не погоджується, згідно з даними, зібраними його командою. Він пояснює, що кожна людина повинна "стежити за тим, що найбільше відповідає її організму", будь то снідання щодня та скорочення калорій, якщо вона хоче схуднути або, якщо ви не голодні вранці, просто пропустіть сніданок.

Кожна людина - це світ

Чикуттіні - не єдиний фахівець, який не вважає за необхідне снідати, якщо вона хоче схуднути. Інший професор ендокринології, Кевін Мерфі з Імперського коледжу Лондона, вважає, що «результати цього дослідження свідчать про те, що Сніданок ускладнює процес схуднення завдяки більшому споживанню калорій ".

Однак для Мерфі "від кожної людини буде залежати, чи допоможе сніданок чи заважає їхнім зусиллям запобігти набору ваги. Але це правда, що є багато людей, для яких схуднути буде важче, якщо вони поснідають". Так само вважає Сара Коу, дієтолог Британського фонду харчування.

Для Коу "результати цього дослідження можуть не збігатися з існуючими рекомендаціями, але вони відображають поточна невизначеність щодо взаємозв'язку між сніданком і вагою в науковій літературі ". Його резюме полягає в тому, що здоровий сніданок - це" лише частина здорового та збалансованого способу життя ".

Продукти, які слід їсти на сніданок, і ті, яких слід уникати будь-якою ціною

Якщо, як каже дієтолог, це гарна можливість отримати "важливі поживні речовини для дієти" Як і клітковина в цільних зернах, і кальцій у молочних продуктах, важливим є те, що кожна людина має здорові та збалансовані звички, які не повинні бути однаковими для всіх: "Ключовим для людей, які намагаються схуднути, є пошук чогось що працює для них і що вони можуть зробити ".