того

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Тростинний цукор - виробництво того, що він містить, і втрата ваги

Чому всі кажуть, що тростинний цукор корисніший за білий цукор-рафінад? Що містить тростинний цукор, як і з чого він виготовляється, і я справді можу його вживати під час схуднення.

Про тростинний цукор

Цукровий очерет (лат. Sacharum Oficinarum) - сімейство злакових

Тростинний цукор виготовляється з цукрової тростини. Натуральний тростинний цукор - це більш здоровий варіант білого цукру, оскільки він містить патоку, яка є позитивною для нашого здоров’я. Натуральний тростинний цукор містить вітамін B, мінерали, а також на смак кращий за класичний білий цукор. Буряковий цукор (білий цукор) виготовляють із буряка. Білий цукор позбавляється всіх активних інгредієнтів шляхом переробки та має лише калорійну цінність. Білий цукор в значній мірі перекисляє наш організм, що є лише черговим кроком до багатьох хвороб ... Ром, папір також виробляється з цукрової тростини і також використовується як будівельний матеріал.

Виробництво тростинного цукру

Тростинний цукор виробляється, як уже згадувалося, з цукрового очерету, який насправді є високою (2 метри) травою. Тростину подрібнюють, потім подрібнюють і сокують - утворюється густа липка речовина, якій дають кристалізуватися, а потім утворюється тростинний цукор. Цей цукор також містить патоку (3-4%), яка має коричневий колір. Купуючи якісний та справжній тростинний цукор, слід дотримуватися упаковки, назва має бути натуральним тростинним цукром, а не просто коричневим цукром, оскільки, швидше за все, коричневим цукром буде лише звичайний білий рафінований цукор, пофарбований карамеллю. Натуральний очерет і нерафінований цукор - більш здоровий варіант.

Що містить тростинний цукор - активні інгредієнти

Вуглеводи, білки, вітамін В3, фолієва кислота, пантотенова кислота, кальцій, холін, залізо, фосфор, калій, магній, натрій, марганець, селен, бетаїн.

Харчова цінність - тростинний цукор (100 г)

КДж - 1533 Ккал– 365 Вуглеводи– 97 г Білок - 0,15 г.

Тростинний цукор містить - 100 г.

Вітамін В3 0,2 мг Калій 150 мг
Фолієва кислота 3 мкг Магній 13 мг
Пантотенова кислота 0,24 мг Натрію 30 мг
Холін 4 мг Марганець 0,19 мг
Кальцій 89 мг Селен 1,8 мкг
Залізо 0,75 мг Бетаїн 0,22 мг
Фосфор 6 мг

Вплив тростинного цукру на здоров’я

Тростинний цукор трохи корисніший за класичний білий цукор, але це все одно лише цукор - підсолоджувач. Як правило, цукор не є здоровим для здоров’я, але якщо ви не можете відмовитись від цукру, то тростинний цукор - це вибір для менш злого ...

  • Він постачає енергію
  • Покращує увагу та пам’ять

Тростинний цукор і схуднення

Тростинний цукор або будь-який інший цукор є надмірно великим продуктом при схудненні, що уповільнює всю вашу втрату ваги. Крім того, кожен грам доданого цукру, що додається до напою або страви, повинен спалюватися разом з енергією, що надходить від їжі, і якщо в раціоні багато таких цукрів, втрата ваги буде важчою ... Ви не повинні забувати, що цукор міститься у різних формах майже у кожній їжі картоплі, макаронних виробів, випічки та м’яса ...), а отже, бережіть споживання вуглеводів під час схуднення, щоб не сповільнювати втрату ваги без потреби. Приймайте лише цільну їжу у вигляді фруктів, овочів, макаронних виробів, горіхів, м'яса тощо, але, звичайно, ніяких підсолоджених напоїв, солодощів та подібних "пюре" ...

Тростинний цукор проти білого цукру

Тростинний цукор є більш здоровим варіантом порівняно з білим цукром, але ви повинні знати, що енергетична цінність і співвідношення вуглеводів в обох цукрах приблизно однакові, тому, якщо ви додаєте тростинний цукор до кожного чаю та кави, оскільки він трохи здоровіший ніж білий, тож ти нічим не можеш допомогти, але можеш зробити навпаки - нашкодити. Калорійність приблизно однакова, різниця лише в тому, що тростинний цукор має принаймні мінімум вітаміну В та мінералів. Якщо ви хочете бути здоровішими, зменшіть додавання цукру до мінімуму і використовуйте тростину або інший здоровий підсолоджувач. Найбільш ідеально було б, коли ви взагалі не підсолоджуєте чай або каву, адже вам просто потрібно спалювати непотрібні калорії, а ваш глікемічний індекс дуже швидко звикає до напливу солодощів, і тоді виникає замкнуте коло солодкої залежності., який працює в тій же системі, що й інші речовини. Коли ви раптом візьмете солодке з раціону, ви будете нервувати, млявим і не вистачатиме енергії, тому виймайте солодощі з пиття та їжі поступово.

Висновок: тростинний цукор є кращим варіантом, ніж білий цукор-рафінад, але загалом цукор використовують лише мінімально!