Натисніть кнопку Відтворити, щоб побачити цей рецепт турецького овочевого булгуру та плову.
Незалежно від того, шукаєте ви смачний новий гарнір чи намагаєтесь зробити свою сім’ю здоровішою, їжа - ідеальний час, щоб спробувати традиційний турецький рецепт овочів з овочами з булгуром. Це простий і смачний спосіб отримати всі харчові переваги булгура, а також помідорів та перцю, насолоджуючись смаками Туреччини. Овочевий плов з булгура - це ідеальний бік до м’яса, приготованого на грилі та курки, або майже в будь-який час, коли ви можете замовити рис.
Якщо ви ніколи не пробували булгур з пшеницею, не хвилюйтеся, вона більш звична, ніж ви думаєте. Ця страва більше схожа на іспанський рис, але з більш сильним, горіховим смаком. Як і багато турецьких страв, вона готується з дуже недорогих інгредієнтів, які легко знайти; Можливо, у вас вже є більшість із них під рукою. Ви можете знайти булгур у більшості супермаркетів у рисовій, етнічній, латиноамериканській або органічній секціях, а також в Інтернеті та в будь-якому близькосхідному чи грецькому продуктовому магазині.