Помаранчевий шоколадний торт на Томані
Томан Пад Тай
Туреччина бургер Томан
Інгредієнти для 1 штуки:
- 1 мішок багатого білками порошку безглютенового рулону Томан
- Половина мішка порошку томатного супу Томан
- 1 столова ложка Toman ROST + порошок
- 6 дкг м’ясного м’яса індички
- Сіль, перець, порошок часнику за смаком
- Половина ложки оливкової олії
- Листок салату, смугастий
- 2 скибочки помідора
- 2 скибочки цибулини
Підготовка:
- Порошок рулону Томан змішують з 40 мл води, формують з двох більших ложок кулі, поміщають у деко, застелене пергаментним папером, і ставлять у розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин.
- Поки булочки запікаються, змішайте порошок томатного супу з 75 мл води, а потім доведіть до кипіння на слабкому вогні, додаючи порошок ROST + невеликими порціями. Варити до соусу.
- До сирого фаршу додайте сіль і спеції, розкачайте їх руками в кулі, потім тушкуйте і ретельно обсмажуйте обидві сторони на гарячій сковороді-грилі з половиною ложки оливкової олії. Нарешті, ми робимо наші бургери з булочок Томана, котлет на грилі, овочів та томатного соусу.
Час приготування - 35 хвилин. Однак булочки та томатний соус можна приготувати і раніше. Приготування та смаження м’ясного пирога та збирання гамбургера займає не більше 10 хвилин.
Порада Томана: Блюдо можна їсти у такому вигляді з 2-ї стадії, але можна перетворити на 1-ю стадію, опустивши порошок часнику, оливкову олію та помідори та замінивши скибочки цибулі кільцями цибулі-порею.
Калорійність, макроелементи та клітковина для 1 гамбургера:
Калорії: 258 ккал
Білок: 36,7 г.
Жир: 7,2 г.
Вуглеводи: 9 г.
Клітковина: 5,6 г.