Сьогоднішня страва - одна з тих типових страв протягом усього життя, яку готують бабусі та матері, які годують, роздають та смачні: тушковані овочі. У цьому випадку капуста. Я скористався тим, що все ще маю шматочок шинки, який мама прислала мені в одній зі своїх чудових упаковок іспанського смаку, і сказав собі, що повинен зробити щось смачне, смачне. Як і капуста. Ну, тушкована капуста з шинкою. Ммм! І так, це було абсолютно хммм! або ням, ням!:) Смачно!
ІНГРЕДІЄНТИ
1 капуста
1 не дуже велика цибулина
1 зубчик часнику
Шматок шинки
2 чайні ложки солодкої паприки (і не копченої)
3 або 4 столові ложки смаженого помідора. найкраще домашнє (рецепт тут)
Сіль
Оливкова олія
Вода (при необхідності)
Необов’язково: бульйонний куб
Насолоджуйся! J
Якщо хочете, ви також можете знайти мене на Facebook:-)