Широка кулінарна книга, ретельно підібрана на основі критеріїв здорового та збалансованого харчування

зелена

Харчова інформація:

Ккал: 218,8
Білки: 12%
Вуглеводи: 46,4%
Ліпіди: 41,6%

Інгредієнти

  • 150 г зеленої квасолі
  • 100 г томатного соусу
  • 25 г цибулі
  • 1 зубчик (5г) часнику
  • 1 столова ложка (5 мл) оливкової олії
  • сіль за смаком

Інструкції

Час підготовки: Від 20 до 30 хвилин

Очистіть квасолю і кубики. У каструлі розігрійте олію, додайте подрібнений часник і цибулю і тушкуйте кілька хвилин. Додайте томатний соус і квасолю. Покрийте достатньою кількістю води для варіння і відваріть до готовності.

Перевага:
Зелена квасоля характеризується низьким споживанням калорій, головним чином через низький вміст жиру та багатство клітковини; мають низький вміст натрію і містять такі вітаміни, як вітамін А та В6 (піридоксин).