Широка кулінарна книга, ретельно підібрана на основі критеріїв здорового та збалансованого харчування
Харчова інформація:
Ккал: 383,4
Білки: 36,6%
Вуглеводи: 33,4%
Ліпіди: 30,0%
Інгредієнти
- 150 г філе палтуса
- 1 (100г) картоплі
- 50 мл апельсинового соку
- 40 г цибулі
- 5 г борошна
- 1 зубчик (5г) часнику
- 1 столова ложка (10 мл) оливкової олії
- цибуля цибуля
- сіль за смаком
Інструкції
Час підготовки: 30-40 хвилин
Очистіть рибу і філе. Приготуйте його на грилі. Заповідник. Подрібніть часник і цибулю на олії, зв’яжіть борошном і змочіть апельсиновим соком, варіть, поки соус не загусне. Змішайте і приправте. Супроводжувати вареною картоплею.
Перевага:
Палтус або палтус - це біла риба без кісток, придатна для низькокалорійної дієти через низький вміст жиру. Ця риба має помітну кількість якісних білків і вітамінів групи В. Палтус також містить вітамін Е, що має важливу антиоксидантну дію. Кількість цього вітаміну в палтусі вища, ніж у більшості білої риби. Що стосується мінералів, то виділяються калій, магній, фосфор та йод.