вершки

Інгредієнти та приготування в одному:

  • Для їжі використовується 0,5 кг кролячої печінки. Наприклад - я був вражений Tesco, але ви можете його отримати!
  • Зробіть 1 велику головку тушкованої (обсмаженої на жирі + трохи води) червоної цибульно-часникової зубчики, тушкованої з порошком паприки та меленого перцю.
  • Покладіть на цю основу печінку кролика і відпустіть приблизно на З 1 дл води - вам потрібно зовсім небагато! соліть печінку при подачі, інакше вона застигне!
  • Коли печінка розм’якне, ми можемо додати до соку більше томатного концентрату - прибл. 1 дл.

Крем із печінки кролика

  • Змішайте рагу з 10 дкг вершкового масла до пасти та додайте за смаком сіль.
  • Зверху ми можемо нарізати свіжий цибулю.

Склад 100 г кролячої печінки:

Енергія 113 ккал

Жир 4,31 г - з них насичений жир 1,31 г.

Вуглеводи 0,36 г - з них цукор 0,03 г.