Дивовижний рецепт придатного рулету, від якого ви точно не наберете вагу, а смак він чудовий!

навіть

Нам потрібно:

Тісто:

5 яєць
1 столова ложка підсолоджувача (я рекомендую ксиліт з березового цукру)
3 столові ложки натурального какао-порошку

Наповнення:

500 г сиру
3 тигля натурального йогурту (по 100 г)
підсолоджувач за смаком (мед або ксиліт)
Необов’язково: 2 жмені вишні або інших ягід

Підхід:

Яйця ділимо на білки та жовтки, білки збиваємо в сніг, жовтки змішуємо з підсолоджувачем, какао-порошком і збиваємо його в піну. Ретельно перемішайте два матеріали вручну та змішайте однорідний матеріал. Нанесіть тісто рівномірно на аркуш, застелений папером, і випікайте при 200 градусах протягом 10 хвилин.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Після випікання зачекайте, поки тісто охолоне. Якщо під час виймання паперу ви випадково трохи відшарувались, просто загортайте його з іншого боку.

Крем:

Змішайте сирок з натуральним йогуртом і підсолоджувачем виделкою.
Потім тісто натирають начинкою, посипають фруктами і обережно розкочують. Загорніть у фольгу або фольгу і дайте йому відпочити в холодильнику 1-2 години.