Однією з найпопулярніших дієт для схуднення останніх часів є періодичне голодування. Чи справді цей метод такий ефективний, як ми думаємо?

зіркова

Пост та періодичний піст нам не чужі, оскільки періоди посту довших чи коротших періодів є важливими складовими деяких релігій та культур. Основа дієти з періодичним голодуванням полягає в тому, що ми певний час сидимо на нормальній дієті, а потім - на, можливо, суворо обмеженій, дієті натще протягом наступного періоду. Існує декілька тенденцій розподілу нормального періоду та періоду голодування, з яких наступні 3 стали найбільш популярними:

  • Згідно з цим методом, всі прийоми їжі протягом дня «згущуються» протягом 8-годинного періоду та поститься протягом решти 16 годин. Так наприклад ми їмо 3-4 рази між 8:00 та 16:00, а потім не їмо нічого з 4:00 до 8:00 наступного ранку. Цей метод, як правило, асоціюється з циркадним ритмом.
  • 5: 2 - згідно з методом, ми споживаємо лише 5-600 калорій у два - не поспіль - дні тижня, тоді як ми їмо нормально в інші 5 днів.
  • Ми їмо-Не їмо-Їмо - за цим методом ми взагалі нічого не їмо 1-2 дні на тиждень (точніше 1-2 рази за 24 години), в інші дні їмо нормально.

Проста кисла піца

Грибне рагу з кабачків

Гарбуз, фарширований чебрецем

Перевага періодичного голодування

Деякі дослідження, які, на жаль, поки що є лише невеликою вибіркою, показали, що періодичне голодування впливає на наше домогосподарство з інсуліном. На їх думку, під час періодів голодування секреція інсуліну в організмі зменшується, і тому - в складних процесах - ми змушені використовувати енергію, що зберігається в жировій тканині. Інші дослідження показують, що цей метод посилює метаболізм, що призводить до більш ефективного використання споживаних поживних речовин.

Краще за інших?

Звичайно, ця дієта теж не є панацеєю. Якщо ми не харчуємось збалансовано, здорово, не харчуючись протягом не голодування, не звертаємо уваги на правильне споживання енергії та поживних речовин і не робимо регулярних фізичних вправ, ми можемо насолоджуватися перевагами цього методу лише години і години - як будь-яка інша дієтична дієта. І хоча на перший погляд цей метод може здатися простим, багатьом не підходить, наприклад. Не їжте нічого протягом 16 годин або поститься 2 дні на тиждень. Також не рекомендується людям із хронічними захворюваннями, діабетом, дітям, літнім людям, вагітним жінкам.

Поки що немає адекватних результатів досліджень, що це було б ефективнішим у довгостроковій перспективі, ніж збалансована, безенергетична дієта чи спосіб життя із визначеним енергетичним вмістом та підтримкою здорового схуднення. До цього часу ми також не отримали жодних вказівок щодо того, як довго ми повинні вибрати, щоб підтримувати цей метод, і якщо ми, можливо, досягли бажаної мети, то як далі діяти.?

У випадку зі здоровою людиною користь від періодичного голодування настільки велика, що ми можемо зменшити своє щоденне споживання енергії без необхідності постійно їздити на калоріях. Цей метод легко запам’ятати - але варто подумати, чи є він стійким протягом усього життя, чи, можливо, ми знову повернемося до своїх нездорових звичок через кілька тижнів чи місяців.?