Чи знали ви, що Twix можна зробити вдома?

Ви можете зробити скибочки Twix дуже просто і швидко вдома!

Домашнє печиво Twix - це не просто більш економічний, але навіть тонше також подобається магазин.
Спробуйте, успіх гарантований!

Ви також любите хрустке печиво скибочка з шаром карамелі і шоколадз верхом?

За допомогою цього рецепта ви легко можете зробити Твікс вдома є. Кви можете отримати найважливішу сировину карамельного шару самостійно, підсолоджене і навіть карамелізоване згущене молоко. Якщо ви хочете справді смачну цукерку, яка готується швидко, тоді спробуйте домашній рецепт Twix.

THE дітям це подобається і чудовий вибір, навіть якщо a ви хочете здивувати своїх гостей простим, але апетитним десертом.

Домашній Twix з вашої кухні, який сподобається всій родині!

випікайте

Домашній рецепт Твікс
Інгредієнти:

  • 20 дкг борошна
  • 10 дкг цукру
  • 10 дкг вершкового масла
  • 1 чайна ложка ванільного цукру
  • 1 жовток
  • мало молока

  • 1 коробка (приблизно 40 дкг) карамелізованого згущеного молока (або підсолодженого згущеного молока і 2 столові ложки карамельної дзеркальної глазурі)
  • 1 столова ложка меду
  • 10 дкг вершкового масла

  • 10 дкг покриття їжі/молочного шоколаду
  • 1 столова ложка олії

Підготовка:

  1. Для тіста розсипте маргарин, борошно, цукор і працюйте з яєчним жовтком і стільки молока, скільки ви наберете. Нам потрібно отримати рухоме пісочне тісто.
  2. Розтягніть у прямокутник і прибл. Тіста товщиною 1 см.
  3. Випікати при 180 ° С протягом 5-10 хвилин. Незабаром печиво готове, як тільки тісто набуде кольору вже виймайте його вимкнути з духовки і дати охолонути.
  4. Додайте в карамельний шар згущене молоко, масло і мед. При постійному перемішуванні довести до кипіння і варити 10-15 хвилин. Ви також можете використовувати звичайне підсолоджене згущене молоко, ароматизоване карамельною дзеркальною глазур’ю.
  5. Як тільки карамельний крем загусне, дайте йому трохи охолонути, а потім, коли він почне замерзати, використовуйте пістолет для змащення гладко рівномірно на охолоджене печиво. Поставте напівфабрикат делікатесу в холодильник.
  6. Розтопіть шоколадне покриття з олією над парою, а потім залити зверху охолодженою карамеллю. Розгладьте шоколад рівномірно. Поставте в холодильник, щоб шоколад заморозився.
  7. Нічого не залишається, крім нарізки, a шоколадний шар слід акуратно зрізати ножем, змоченим у гарячій воді. Коли ми дійдемо до бісквітного шару, розіб’ємо тісто по всьому краю ножа.
Додаткові поради, як зробити Twix смачнішим удома, ніж у магазині:
  • ми можемо покласти один на розряджене тісто плюс шоколадний шар під карамеллю
  • якщо ми добре вирізали карамельне тісто, ми можемо занурити їх по черзі в шоколад, щоб зробити його ще більше схожим на справжній Twix
  • покриття можна зробити зі справжнього шоколаду, але тоді вам слід звернути увагу на загартування (термічну обробку), щоб наше шоколадне покриття було не тільки смачним, але і красивим
  • ми можемо прикрасити наш саморобний Twix шоколадними смужками. Використовуйте білий шоколад для справді ефектного прикраси
  • лише наша фантазія встановлює межі для крему нашого домашнього бісквітного шоколаду. Згущене молоко також доступне в ароматах кави, кокоса та какао! З них ми можемо зробити смаколики, схожі на візерунок домашнього Твіксу.

Коментарі

Здравствуйте!
Я хотів би запитати, де я можу взяти карамелізоване згущене молоко? Що за консерви я бачу на малюнку?
Я хочу зробити торт, але не знаю, де його взяти.
Завдяки:
Мелінда

Здравствуйте!
На жаль, ви більше не можете отримати карамелізоване згущене молоко в магазинах, але ви можете зробити це і вдома. Трубку або консервоване згущене молоко слід кип’ятити у воді протягом 3 годин. У маленькому полум’ї та в строго повністю закритій коробці! Відкрутіть пластиковий ковпачок від трубки, але не проколюйте його.