Оливки мають низький вміст холестерину і хороше джерело харчових волокон, необхідних організму для гарного здоров’я кишечника.

Відомо, що оливки часто використовують як аперитив і як приправу для салатів або бутербродів. Однак багато людей досі не знають, що оливки мають багато користі для здоров’я.

вашого

Наприклад, оливки мають низький рівень холестерину і хорошим джерелом харчових волокон, необхідних організму для гарного здоров’я кишечника. Вони також багаті залізом і міддю.

Оливки мають низький вміст холестерину і хороше джерело харчових волокон, необхідних організму для гарного здоров’я кишечника

З іншого боку, оливки є дуже важливим джерелом олеату, мононенасиченої жирної кислоти. Згідно з дослідженням, вживання більше мононенасичених жирів зменшує ризик передчасної смерті. Крім того, `` Американський фонд серця '' зазначає, що мононенасичені жири можуть сприятливо впливати на здоров'я серця.

Так само, оливкова олія, яка добувається з оливок, багатий поліфенолом, антиоксидантом, який може допомогти запобігти захворюванням, пов’язаним із серцем та судинами.

У свою чергу, деякі дослідження вказують на те, що антиоксиданти в маслинах можуть сповільнювати розвиток нейродегенеративних захворювань, для підтвердження цього твердження все ще потрібні додаткові дослідження.