Дослідження, проведене в школах Мадрида у віці від семи до 16 років, показує, що, хоча 7,5% страждають ожирінням, цей показник зростає до 22%, якщо говорити про абдомінальне ожиріння, найбільш небезпечне через серцево-судинний ризик.

Група учнів у шкільному центрі. EP

дітей

Вже багато років експерти піднімають тривогу щодо цифр ожиріння серед дітей. Згідно з недавнім дослідженням, опублікованим у The Lancet, кількість дітей та підлітків із ожирінням за останні 40 років помножилася на 10. По всьому світу ставки становили від 1 до 6-8%.

Ціни підтверджені новим дослідженням, проведеним у мадридських школах, яке попереджає про ще гірші дані: показник зросту талії або те саме, ожиріння живота, яке безпосередньо пов'язане з ризиком серцево-судинних захворювань. Мадридське дослідження показує, що 7,5% мадридських дітей та підлітків у віці від семи до 16 років страждають ожирінням, і, що ще гірше, 22% страждають ожирінням. Кожен п’ятий.

Здоровий спосіб життя

Кількість дітей та підлітків із ожирінням помножилася на 10 за 40 років

На сьогоднішній день дітей та підлітків із ожирінням у 10 разів більше, ніж 40 років тому. Дослідження, проведене Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ) та Імперським коледжем Лондона [...]

"Індекс талії/зросту забезпечує більш конкретне і точне визначення ожиріння і, особливо, серцево-судинного ризику через його кореляцію із ожирінням на рівні живота, саме найнебезпечнішим з усіх", попереджає Хесус Роман Мартінес Альварес, дослідник кафедри медсестер Мадридського університету Комплутенсе та один з авторів роботи.

Дослідження, опубліковане в журналі Nutrición Hospitalaria, показує, що 27,2% мадридських школярів мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, тоді як ця цифра зростає до 35,17% з точки зору жиру в області талії. Деякі дані, які оприлюднюються сьогодні, з нагоди Всесвітнього дня харчування, і супроводжуються іншими не дуже обнадійливими з точки зору сидячого способу життя (з коефіцієнтом 25%) та великим споживанням оброблених продуктів з низькою харчовою цінністю в сніданок, ранкова мірка та перекус.

Здоровий спосіб життя

Більше екранів, більше калорій

Революція, яку спричинили в нашому житті смартфони та планшети, не обминула нікого, так мало найменших будинків, які сьогодні мають […]

Дослідження було проведено дослідницькою групою EPINUT Мадридського університету Комплутенсе (UCM) та Іспанським товариством дієтології та харчових наук (SEDCA), і в ньому взяли участь 1936 студентів від семи до 16 років з різних мадридських шкіл. на курсах 2016/2017 та 2017/2018. "Дослідження підтверджує те, що ми знаємо давно: надмірна вага дітей у нашому оточенні сягає дійсно важливих показників, але, крім них, середньостроковою та довгостроковою проблемою є підвищений ризик розвитку численних захворювань, якими можуть постраждати ці діти у майбутньому », - каже Мартінес Альварес.

За віком підлітки (група віком від 12 до 16 років) мають більшу вагу, ніж наймолодші, а дівчата більше, ніж хлопці (30,1 проти 24,6%). Для вирішення цієї ситуації дослідник UCM виступає за розробку заходів, що пропагують середземноморську дієту, "що супроводжується діями, що заохочують до фізичних навантажень та зменшення малорухливого способу життя".

Шкільні сніданки

Дослідження відображає низьку якість того, що школярі їдять на сніданок, вранці та закуски. Щодо сніданку, дослідження показує, що 13% безпосередньо не п’ють нічого або виключно рідини. Троє з чотирьох беруть молочні продукти, переважно молоко, і супроводжують їх крупами (38%), тостами (21%) та печивом або випічкою (14%). Дослідження звертає увагу на нечастоту включення фруктів у сніданок (12,8%), дещо менше, ніж натурального соку (20,4%). Крім того, чим старші вони, тим менше фруктів вони їдять (від 17 до 7% з віком).

Здоровий спосіб життя

У вашому сніданку відсутні фрукти

Звучить будильник. Ви біжите у душ, читаєте перші електронні листи, готуєте дітей або виводите собаку, і коли ви це усвідомлюєте, час зайняв верх. […]

До півночі майже кожна десята дитина нічого не п’є, особливо у віці від 12 до 16 років. Найпоширеніший - це холодний м’ясний бутерброд, а потім фрукти, печиво або випічка та соки. У початковій школі споживається в чотири рази більше фруктів, ніж в ESO, хоча є також більше упакованих соків, випічки або печива.

Закуску роблять 80% дітей, особливо маленьких. Вони споживають більше фруктів, ніж вранці, і менше упакованих соків, хоча споживання безалкогольних напоїв також збільшується. За даними дослідження, також їдять більше тістечок та печива.

Що стосується їх улюбленої їжі, мадридські діти є любителями макаронних виробів (вісім з 10), за ними йдуть закуски в мішках (картопля або хробаки, 65,65%), фрукти (64,72%) та м’ясо (63,68%). З іншого боку, варені овочі були тією групою продуктів харчування, яка найменше сподобалася (22,48% їх зовсім не сподобалися, хоча вони сподобалися 35,59%), а за нею салати та бобові.

Мала фізична активність

Нарешті, дослідження показує, що кожна четверта дитина малорухлива. Трохи більше половини займаються від однієї до трьох годин позакласних занять на тиждень, тоді як ще 20% займаються більше трьох годин фізичних вправ на тиждень поза навчальним часом.

Однак кожна третя дитина у віці від 7 до 11 років проводить понад дві години на день, переглядаючи екрани, удвічі більше (двоє з трьох) серед дітей віком від 12 до 16 років. Відсоток дещо вищий серед хлопчиків, ніж серед дівчат.