MADRID, 13 листопада (Reuters/EP) -

якщо

Дослідники з іранського університету Кашан виявили, що споживання сої під час вагітності може допомогти жінкам із гестаційним діабетом контролювати рівень цукру та холестерину в крові, згідно з результатами невеликого дослідження, опублікованого в "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism".

Попередні дослідження вже показали, що соя корисна проти діабету 2 типу, отже, результати, які зараз спостерігаються при дебюті захворювання під час вагітності, не дивні, визнав Затолла Асемі, автор дослідження.

Гестаційний діабет зазвичай з’являється в середині вагітності та зазвичай можна керувати здоровим харчуванням та регулярними фізичними вправами. Однак фахівці попереджають про ризик високого рівня цукру в крові в цей період, оскільки це може спричинити високий кров'яний тиск, збільшує ризик збільшення дитини або необхідності кесаревого розтину під час пологів.

У цій роботі Асемі та його команда спостерігали за 68 вагітними жінками з гестаційним діабетом, яким на початку дослідження було більше 26-го тижня вагітності. Вони були поділені на дві групи навмання, і одному з них була призначена дієта, при якій 35 відсотків споживання білка надходило з сої, а решта - з тваринних та рослинних джерел. В іншому, до 70 відсотків споживаних білків були тваринного походження (м’ясо та сир), а решта рослинного походження, такі як бобові.

Учасники дотримувались обох дієт протягом шести тижнів, і наприкінці цього періоду вимірювали рівень цукру в крові та інсуліну натще. Хоча обидва маркери зростали у другій групі, жінки з дієтою, багатою на сою, знижували свій рівень.

Крім того, тригліцериди крові також зросли в обох групах, але значно більше в тій групі, яка не вживала сої, згідно з результатами дослідження.

Автори запевняють, що ризик вживання сої під час вагітності не існує, але уточніть, що вагітні жінки не повинні змінювати свій раціон харчування без консультації з лікарем.

Насправді, "важко бути впевненим, яка частина цієї користі приноситься споживанням сої, або що жінки з іншої групи мали дієту з більшим вмістом калорій або вуглеводів", - додав Ендрю Гаррісон з Університету штату Юта в Солт-Лейк Сіті (США), який не брав участі у новому дослідженні.