Якщо мова заходить про щось смачненьке, спробуйте це чудове блюдо. Швидка і дуже смачна ідея!

було

Інгредієнти:

  • 500 г картоплі,
  • 2 цибулини,
  • 2 столові ложки олії,
  • 2 зубчики часнику,
  • 6 яєць,
  • 1 столова ложка сметани,
  • базилік,
  • зелена петрушка,
  • нова цибуля,
  • сіль,
  • мелений чорний перець.

Підготовка:

Помити, а потім очистити картоплю і нарізати скибочками. Очистіть цибулю, а потім дрібно наріжте і обсмажте з картоплею на сковороді в розігрітій олії. Очистіть часник і розімніть, коли картопля майже підрум’яниться, а потім додайте часник і смажте ще трохи. Збийте яйця в мисці зі сметаною, сіллю і перцем, а потім додайте також подрібнені зелені спеції і перемішайте. Форму для випікання змастіть олією, покладіть в неї смажену картоплю, вилийте на неї збите яйце. Випікати в розігрітій духовці до 180 градусів 15-20 хвилин.