Медичні працівники регіону неодноразово фіксували порушення в організації дитячого харчування. За даними відділу нагляду за гігієною дітей та підлітків Росспоживнагляду в Саратовській області, у 2019-2020 навчальному році перевірено 199 навчальних та навчальних організацій, 6 організаторів та 12 постачальників продукції. Порушення були виявлені в ході 213 перевірок, що становить 73,2% від загальної кількості. Санітарні лікарі виявили відсутність у дієті дітей сиру, риби, кисломолочних продуктів, необгрунтовану заміну страв (наприклад, яловичину на рагу, незбиране молоко на сухе молоко), заниження маси порцій страв, порушення їжі . умови зберігання.
Крім того, фахівці Росспоживнагляду взяли з продажу фарш, свіжу заморожену рибу, овочі, крупи, які зберігались з порушеннями та не мали додаткових документів, загальною вагою 82,5 кг.
* Стаття перекладена за змістом «Все материалы - Московский Комсомолец» saratov.mk.ru. Якщо є якісь проблеми щодо вмісту, авторських прав, залиште звіт під статтею. Ми спробуємо обробити якомога швидше, щоб захистити права автора. Дуже дякую!
* Ми просто хочемо, щоб читачі швидше та легше отримували доступ до інформації з іншим багатомовним вмістом, замість інформації, доступної лише певною мовою.
- Молоко, яйця та риба - ті продукти, які викликають найбільшу алергію у дітей
- М'ясо, риба та желатин забезпечують колаген
- Вегетаріанський рецепт смажених грибів з гливи - ні, дякую, я не їм м’яса
- Горіхи та діти, як ввести їх у свій раціон какосового горіха
- Фрукти, овочі, риба та курка Манантіал де Салуд; Медичний та натуристський центр