• Друга рука
  • Групи та форуми
  • Стіна
  • Консультативні
  • Змагання
  • Ми тестуємо

Дитинко, ти маєш досвід роботи з приготуванням рису?
Я хотів би купити, тому що мій рис не смакує особисто для мене.
Він м’який, але жахливо, ніби розсипчастий, сухий.
Коли воно охолоне, не нормально піднімати на тарілку.
Інші смаки, але я цим не задоволений

кінь

@ sabina_00, оскільки у мене є рисоварка, я просто готую там рис. Усі смакують добре.

@ sabina_00 Привіт, це лише мій чоловік. Він любить рис, і він просто хотів би спробувати мій смак тут з рисового млина. Я точно також збираюся купувати

@ sabina_00 У мене немає досвіду роботи з рисоварками, це приходить до мене як черговий мотлох на кухні, але якщо я можу вам порадити, я спочатку обсмажую рис на олії, а вже потім заливаю окропом (ставлю з чайника) і додай додому. Цей спосіб точно не буде сухим, пухким.

Чи можу я знати, як ти готуєш той рис? А до чого звикаєш купувати? У нас також ніколи не було проблем. 🙂

Я просто хочу, щоб ви не витрачали без потреби в щось непотрібне. Можливо, вам доведеться лише змінити марки або спосіб приготування. 😉

У мене є рисова каструля з tupperware, і я її не пущу. Оскільки ми вдома є рисоедами, я часто готую в ньому. Отже, це не черговий мотлох для нас, але він максимально корисний

@ sabina_00 mna на каштана навчив його, він використовував це, коли був на самоті. Зараз ми варимо рис тільки на ньому, але він відрізняється від класичного, звареного в горщику, комусь це не подобається, напр. коли ми приходимо на обід, я повинен зробити класику в горщику, бо вони не люблять рисоварку. Особисто мені теж знадобився час, щоб звикнути, довелося вдосконалювати його на свій смак, я клав туди олію, цибулю та вегета, як у звичайний горщик. Але звичайний рис, коли ми готуємо його там, як тирсу, наступного дня його не можна їсти, наступного дня звідти їдять лише жасмин.

@ sabina_00 У мене найгірший досвід із цим. Я навіть не хочу його бачити. Я не знаю, як з нею готувати, тому думаю, що це сомарина 😄 вони вибрали класичний горщик 😄 тоді у мене найкращий рис 🤷🏼‍♀️😄

@ sabina_00 для мене, безумовно, дурне, як зігріти її на кілька годин, але коли вона охолоне, огидно, у нас була рисоварка, але ми її вже продали, я волів би спалити її з горщика 😂

Сестра @ sabina_00 має виробник рису Delimano і не може її відпустити. Вони його дуже хвалили.

У мене є. Це чудово.

Я також готую рис тільки на рисовому млині.

@ sabina_00 привіт, нам з чоловіком не подобається рисовий млин, ми отримали його як весільний подарунок, але приблизно через півроку ми точно його перестали використовувати, я готую лише в каструлі, і це набагато краще. Але кожен смакує по-різному 🙂

@ sabina_00 ми отримали мультиварку як весільний подарунок, а також вдосконалений виробник каштанів. Немає кращого рису чи різотто, ніж звідти. Я думав, що це сміття, але я отримую від цього максимум.

@ 22abigail22 Я промиваю рис, кладу його в каструлю, заливаю водою, солю і готую м'яко.
Так мене вчила мама і досі це робить. Вже звичка: D
Але я, чесно кажучи, не пробував іншого шляху.
Я роблю кругле зерно.

@ sabina_00 ніж купуй ризовар, спробуй змінити техніку. Олія досить значна, рис не тільки буде чудово блищати, він добре тримається на пагорбі, але в той же час він не буде великим ударом після охолодження. В кінці тушкування я також додаю підказку куркуми для фарбування, звичайно, якщо вона добре поєднується з їжею, для якої я її готую.

Я отримав каштан і використовую його кілька разів на тиждень 🙂 для мене один з найкращих помічників на кухні. Без роботів легко промити рис на будь-який смак

@ 22abigail22, наприклад, кожен рис для мене згорів. Я пробував, мабуть, не все. Я просто мішок, тому це було б корисно і для мене

@ sabina_00 привіт, якщо у вас вдома є скороварка - я готую в ній рис, і це чудово. Треба це трохи потренувати. Добре розрахований час приготування та кількість води. У мене є 5-літрова скороварка і індукційна плита. Мию, наприклад, чашку чистого рису, смажу на олії, заливаю 2 склянками води, солю, іноді даю нові спеції. Коли воно починає шипіти приблизно 7 хв. Я його вимкну і пущу. Я теж роблю картоплю під тиском - готую 4 хвилини

Я готую рис у горщику, лише якщо готую рецепт із Близького Сходу, де рис готують разом із, наприклад, куркою, інакше я вже багато років готую на рисовому млині, нам усім подобається рис, це може бути приготовлена ​​дитиною, не потрібно її надягати, будь обережним, і вона завжди виходить однаковою, але, наприклад, я ніколи не була фанатом т.зв. пухкий рис, якого намагаються досягти словацькі господині.
рис у рисоварці готується як слід, тому його використовують 106 в азіатських країнах, тож перш за все перевірте, який рис туди ви насипаєте і що ви уявляєте, як повинен виглядати рис і смакуючи, тоді ви уникаєте розчарувань, коли знаєте, чого хочете

Рисоварка - справді корисний помічник. До того часу я готував рис в духовці, і це теж не було погано, але якщо я в ньому щось запікав, я просто не міг цього зробити. І звичайно, смак та консистенція рису також залежить від виду рису та якості. Я віддаю перевагу переробленому.

@ lenuliatko84 Як ти це готуєш? Вона написала, що спробувала все і що завжди спалить вас. Ви намагалися його не змішувати? Я знаю, що це звучить як фігня, але з рисом це працює.

@ h2 це правда. Рис не слід змішувати, оскільки він виділяє крохмаль, а потім схожий на бетон.

@buzby ви пробували? Поживна цінність, але на смак не така вже й велика. моєму синові це подобається, я даю йому його лише в бурріто, там воно все одно губиться, я ненавиджу, коли його кладуть у ресторан як гарнір, я завжди волію не просити мене не зіпсувати всю їжу

@ h2 Я справді все пробував. але так несамовито чисто мене ще не спалили

@ luciab987 Мене цікавить тиск. Я теж хотів би його придбати, але я трохи переживаю, бо пам’ятаю, як це вийшло у бабусі. Ви справді готуєте картоплю та рис у пресі? Бо мені дуже подобається той час у 4 хвилини

@ pseudomonas87 У мене така ж пам'ять. Бабуся забула випустити пару, і ми знайшли квасолю на Різдво 😁. Зараз все закриття сучасне, але у мене є звичайна скороварка tescoma 5л. Рис зайняв у мене деякий час, оскільки за індукцією він відрізняється від газу, але я вже знаю час, ступінь і скільки води. Картопля чудова. Осупем, нарізаний кубиками, залити приблизно півтори ковдрою води, посолити. Коли він починає шипіти, натискаючи на 7 градусів, я беру 4 хвилини і даю йому котитися. Мене це захоплює. Я роблю м’ясо лише під тиском. Моєму чоловікові це дуже подобається, бо за мить це маска з маків, тих самих бобових. Просто я і штовхач десь є. У мене 2 😁