Увага людям із зайвою вагою, які хочуть схуднути, людям з діабетом, серцево-судинними захворюваннями! Цього року наш додаток - це більше, ніж просто змагання за рецептами, оскільки угорське населення набирає все більшої ваги! Сумний факт, що надмірна вага/ожиріння зачіпає 60% дорослого населення Угорщини і є одним із 10 найсерйозніших захворювань через пов'язані з цим фактори ризику.!

Тому Угорське товариство обезитології та рухової терапії та Товариство контролю віку втретє оголосили національний конкурс за рецептами. Наш конкурс за рецептами знову спрямований на тих, хто підтримує свою вагу, хоче схуднути, хворих на цукровий діабет та хворих на серцево-судинні захворювання.!

подати

На жаль, ми не тільки їмо, коли голодні, але їмо, коли радіємо, їмо, коли нам сумно, ми їмо, коли злимося. Ми не беремо до уваги, що хоча більшість наших фізіологічних функцій зменшуються зі старінням, це не відповідає нашому апетиту, а навпаки, збільшується.

Крім того, з роками наш метаболізм сповільнюється, спалюючи менше калорій. Якщо ми їмо однаково у віці від 40 до 60 років, ми страждаємо ожирінням від однакової кількості їжі близько шістдесяти років через менший викид енергії. Тому ми шукаємо рецепти продуктів для схуднення та збереження ваги, які можуть допомогти нормалізувати масу тіла, підтримуючи таким чином вже встановлені захворювання в рівновазі.

Торішні переможці

На церемонії нагородження конкурсу рецептів у 2014 році - призи вручили президент MOMOT проф. Д-р Роберт Бедрос та Буллака Буллака, член керівництва Товариства контролю віку. Як це зробила моя італійська бабуся ». Квасоля юліска - це широка біла квасоля, яка дозріває в кінці липня, на початку серпня. Цю квасолю розрізали навпіл по довжині бабусі і запарили під олією на часнику зі смаком часнику, приправили Вегетою, а потім додали кілька помідорів, розрізаних на чотири і варили на повільному вогні. Кажуть, квасоля, розрізана навпіл, відчуває смак і аромат краще, ніж квасоля, традиційно нарізана хрест-навхрест.

Головний приз отримала студентка медичного факультету, мати трьох маленьких дітей з Печу, Кіралі Гедвіг, з її дієтичними голубцями, щоб вона могла провести оздоровчі вихідні в Еґері. Шість років тому Гедвіг набрав тридцять фунтів після своєї другої дитини, яких він не міг скинути. Саме тоді він змінив спосіб життя і обрав здорову дієту. Він сказав, як важливо, щоб дитина в ранньому віці звикла до здорового харчування. Відчуйте, полюбіть, познайомтесь із ароматами, прянощами, які є складовими елементами харчової культури, яка надає перевагу овочам і спеціям перед багатим жиром м’ясом та борошняними мусами.

Петр Тот був серед переможців з пиріжком з пирсом з сиру. Він також успішно схуд на 30 кілограмів зайвої ваги, тому уникає білого борошна, картоплі та цукру переважно з їжі.

У рецепті Вікторії Юхаш «Сом з сирними варениками з паприкою» сирники викликали інтерес як журі, так і глядачів. Це не що інше, як яйця, борошно грубого помелу, вода, сир і трохи солі.

Готуйте по-іншому!

Ви можете звернутися до будь-якої жінки і, звичайно, чоловіка, який хоче це зробити, не набираючи зайвих кілограмів і знає використання рецептів, що стосуються схуднення або, ще краще, схуднення. Чекаємо рецептів, автори яких сприяють виробленню здорового харчування та способу життя та профілактиці захворювань, регулюючи масу тіла! Ми шукаємо найкращі та здорові продукти!

Кожен заявник може взяти участь у конкурсі з мінімум 1 та максимум 3 рецептами, і автоматично та безкоштовно дає згоду на публікацію свого рецепта!

Критерії оцінки:

їжа повинна відповідати рекомендаціям здорового харчування, але враховувати звичаї традиційної угорської кухні, використовувати рослинний жир замість тваринного, вона повинна містити якомога менше солі, не містити зайвих калорій, легко і швидко готуйтеся, і це не повинно бути дорого! Будь ласка, надайте інгредієнти рецептів для 4 осіб!

Після рецепту, будь-ласка, опишіть позитивні ефекти спецій, інгредієнтів, які використовувались під час випікання, та інші цікаві речі, які ви вважаєте важливими щодо приготованої їжі.!

Чекаємо фотографії їжі, інакше заявка недійсна!

Хто оцінить ваші рецепти:

Голова журі: професор д-р Роберт Дж. Бедрос, президент MOMOT, співголова: Дьєрджі Б., фахівець із комунікацій, президент Товариства контролю за віком

Дієтолог Емесе Антал, д-р Марія Аудіковський, ліпідолог, д-р Еріка Борбені, головний клінічний лікар, актриса Ката Чонграді, д-р Клара Бесшормені Надь, директор видавничої справи, Дьєрдь Г. Немет, керівник Каталін Дьєрдіне Ковач, доктор Гюла Падос, керівник центру.

Кінцевий термін подання: 30 січня 2015 року

Готуйте по-різному для здоров’я сім’ї та дітей!