2020/2021 курс. Постійне навчання: ступені, які вимагають університетського ступеня - власний ступінь магістра.

  • Он-лайн

    • ucm-постійний

    Резюме

    Характеристика

    Педагогічний період

    Дата початку:

    Дата закінчення:

    Кількість кредитів

    Кредити:

    Кількість місць

    Сума навчання

    Контактна інформація

    Телефон:

    Електронна адреса:

    Подробиці ступеня

    цілі

    Надавати оновлену інформацію та ресурси з питань харчування для зміцнення здоров’я, приділяючи особливу увагу проблемі жіночого населення, не забуваючи про загальні аспекти, придатні для обох статей, але з особливим акцентом на покращення харчування жінок та їх вплив на здоров’я, надаючи матеріали і основи для належної підготовки з цього питання.

    Зокрема, він продовжить аналіз основних основних концепцій стосовно харчових проблем жіночого населення, незнання та помилок у харчуванні, які можуть зашкодити контролю за здоров’ям та вагою та керуванню інструментами для оцінки харчування жінок та груп. Пізніше будуть розглянуті останні досягнення щодо зміцнення здоров’я та функціональних можливостей, профілактики захворювання (з особливою увагою до найпоширеніших проблем у жіночого населення) та контролю ваги.

    Виділення останніх двох модулів назви експерта для аналізу проблеми та конкретних рекомендацій, спрямованих на конкретні групи жіночого населення (целіакія, спортсмени, активні та пасивні курці ...) та освіту та покращення харчування жінок (аналіз впливу соціальних медіа та реклами, а також техніки коучингу з питань харчування).

    Набір та структура тем планується для досягнення високого рівня знань щодо харчування для покращення здоров'я, функціональних можливостей, якості життя та контролю ваги, з особливою увагою до жіночої групи.

    Оскільки це не очний курс, він дозволяє проводити навчання студентів, які вимагають цих вчень, але не можуть записатись на очний курс.

    Профіль заявника

    Рекомендованим профілем доступу є наступне:

    -Бакалаври/випускники фармацевтики, медицини, харчування та дієтології, сестринської справи, ветеринарної медицини, біології, харчової науки та технологій, інженери-агрономи.
    -Вчителі середньої, середньої школи, раннього дитинства/початкової освіти та інші викладачі та інші випускники/випускники, які цікавляться харчуванням/жінки

    Програма

    Модуль 1 - Вступ до заголовка, значення теми та проблеми харчування у жіночого населення

    0-Вступ до ступеня та роботи віртуального кампусу

    1 - Харчування та гідратація для покращення здоров’я та якості життя жіночого населення

    2-Харчові проблеми іспанського жіночого населення. Прикладні дослідження

    3 - Відсутність знань та помилки в харчуванні, пов’язані з ризиком для здоров’я

    Модуль 2- Оцінка харчування у жіночої популяції

    4-Дієтичні дослідження, заниження оцінки та поширені помилки в оцінці харчового статусу серед жіночого населення

    5-антропометричне дослідження для оцінки харчового дослідження серед жіночої популяції

    6-Гематологічне та біохімічне дослідження при оцінці та підтвердженні харчового дослідження

    7-Корисні інструменти для оцінки поживності жіночої популяції. Дієтичні рекомендації (ІЧ, цілі, оцінка витрат енергії)

    8-Підручник з управління програмою для складання таблиць та оцінки дієт (DIAL) та використання інших інструментів оцінки

    Модуль 3 - Харчування для зміцнення здоров’я та функціональних можливостей

    9-Годування під час немовлят, дошкільних та шкільних етапів у жіночого населення

    10-Харчові проблеми жінок у підлітковому віці

    11 - Харчування у фертильній стадії жінки, вплив на фертильність та здоров’я матері та можливого нащадка

    12 - Харчування під час вагітності та лактації як модулятор ваги та здоров'я матері та потомства на пізніх етапах життя

    13 - Проблеми харчування в менопаузі та у жінок похилого віку

    14-Керівні вказівки щодо приготування здорової їжі на різних етапах життя жінки

    15-Нутригенетика та зміцнення здоров’я у жінок

    16-Хронологічне харчування, циркадні ритми та хронобіологія як фактори, що обумовлюють харчову ситуацію та стан здоров'я.

    17-Харчова модуляція кишкової мікробіоти. Вплив на здоров'я жінок

    18-Імуноживлення. Покращення харчування у стимулюванні імунної відповіді

    Модуль 4 - Харчування в профілактиці захворювань

    19-Профілактика та контроль харчових анемій у жінок

    20 - Харчування для профілактики деяких видів раку, поширених у жіночій групі. Рак молочної залози

    21-Рекомендації щодо поліпшення здоров'я кісток та профілактики остеопорозу

    22-Харчування для профілактики та поліпшення серцево-судинного здоров'я серед жіночого населення

    23-Харчування при інсулінорезистентності та супутніх патологіях: синдром полікістозу яєчників, діабет

    24-Вплив харчування на функціональні та когнітивні можливості та якість життя

    25 - Харчування для поліпшення настрою та неврологічні проблеми: стрес, депресія, мігрень

    26 - Харчування для профілактики та контролю поширених респіраторних захворювань серед жіночого населення

    27 - Харчова боротьба з менструальними проблемами: дисменорея/ендометріоз, передменструальний синдром

    28 - Харчування при алергії та непереносимості серед жіночого населення. Помилки демістифікації. Харчові проблеми целіакії

    Модуль 5 - Харчування в спеціальних групах та в контролі ваги

    29-Контроль ваги як пріоритет здоров'я та естетики. Дієтичні вказівки щодо управління вагою

    30-Корисність та ризики функціональної їжі стосовно здоров'я та контролю ваги. Добавки та дієтичні добавки, корисні при низькокалорійних дієтах

    31-Стратегії профілактики розладів харчування

    32-Харчування у спортсменок. Рекомендації щодо ефективності та здоров’я

    33-Взаємодія з поживними речовинами (оральні контрацептиви та наркотики, які найчастіше вживають у жіночого населення)

    34-Харчові проблеми у курців та пасивних курців.

    Модуль 6 - Освіта та покращення харчування у жіночого населення:

    35-шкільні їдальні. Вплив на харчування та здоров'я дівчат та молоді

    36 - Продовольча безпека та жінки, рекомендації щодо харчування у неблагополучних сім’ях

    37 - Соціальні комунікаційні медіа та реклама як модулятори харчових знань населення. Корисність та управління

    38-Психоосвіта в харчуванні. Харчові методи коучингу

    Факультет

    Він поданий в алфавітному порядку з урахуванням першого прізвища:

    Професори Мадридського університету Комплутенсе:

    -Дра. Аранзазу Апарісіо Візуете. Професор кафедри харчування та харчових наук, член дослідницької групи VALORNUT-UCM, фармацевтичний факультет, Мадридський університет Комплютенсе.

    -Дра. Беатріс Тереза ​​Бельтран де Мігель. Контракт професора кафедри харчування та харчових наук фармацевтичного факультету Мадридського університету Комплутенсе.

    -Дра. Лора М. Бермехо Лопес. Асистент кафедри харчування та харчових наук фармацевтичного факультету Мадридського університету Комплутенсе.

    -Дра Марія Кармен Куадрадо Вівес. Контракт професора кафедри харчування та харчових наук фармацевтичного факультету Мадридського університету Комплутенсе.

    -Пані Хуана Естер Куадрадо Сото. Дослідницький персонал. Кафедра харчування та харчових наук. Фармацевтичний факультет Мадридського університету Комплутенсе.

    -Дра. Ана М Лопес Собалер. Професор кафедри харчування та харчових наук, член дослідницької групи VALORNUT-UCM, фармацевтичний факультет, Мадридський університет Комплютенсе.

    -Дра Брісія Лопес Плаза. Дослідницька група з питань харчування та функціональної їжі (NUTRinvest). ІдіПАЗ Інститут охорони здоров’я. Університетська лікарня Ла-Пас. Підрозділ клінічного харчування та дієтології. Доцент кафедри медицини медичного факультету Мадридського університету Комплутенсе.

    -Дра. Беатріс Навія Ломбан. Професор кафедри харчування та харчових наук, член дослідницької групи VALORNUT-UCM, фармацевтичний факультет, Мадридський університет Комплютенсе.

    -Дра. Роза Марія Ортега Анта. Професор харчування, директор дослідницької групи VALORNUT-UCM, Департамент харчування та харчових наук, Фармацевтичний факультет Мадридського університету Комплутенсе.

    -Місіс Африка Лора Пераль Суарес. Дослідницький персонал. Кафедра харчування та харчових наук. Фармацевтичний факультет Мадридського університету Комплутенсе.

    -Дра Сузана дель Позо де ла Калле. Доцент кафедри харчування та харчових наук фармацевтичного факультету Мадридського університету Комплутенсе.

    -Дра. Олена Родрігес Родрігес. Доктор кафедри хімії фармацевтичних наук, професор, член дослідницької групи VALORNUT-UCM, Фармацевтичний факультет Мадридського університету Комплутенсе.

    Професори, не пов’язані з Мадридським університетом Комплутенсе:

    -Дра. Олена Агілар Агілар. Старший дієтолог платформи з питань харчової геноміки та продуктів харчування (GENYAL). Їжа IMDEA. Доктор філософії з питань харчування, бакалавр з харчових наук та технологій та випускник з питань харчування та дієтології людини.

    -Дра. Беатріс де Лукас Морено. Докторський дослідник групи MASmicrobiota Європейського університету в Мадриді. Закінчив біологію здоров’я в Університеті Алькала-де-Енарес.

    -Дра. Беатріс де Леон Фуентес. Підрозділ клінічного харчування та дієтології. Університетська лікарня Ла-Пас. Науково-дослідний інститут ІдіПаз. Автономний університет Мадрида. Четвертий курс лікаря-ендокринолога та дієтолога в лікарні Університету Ла-Пас. Мадрид.

    -Дра Кармен Гомес Кандела. Керівник відділення клінічного харчування та дієтики. Університетська лікарня Ла-Пас. Директор дослідницької групи з питань харчування та функціональних продуктів харчування. ІдіПаз Інститут охорони здоров’я. Автономний університет Мадрида.

    -Дра Ліліана Г. Гонсалес Родрігес. Академічний координатор ЕРАЗМУС, ступінь з питань харчування та дієтології людини. Факультет наук про здоров'я, Університет Альфонсо X Ель Сабіо, Мадрид.

    -Дра. Ана Ізабель Хіменес Ортега. Педіатр, що спеціалізується на гастроентерології та харчуванні, лікарня Сан-Рафаель, Мадрид. Бакалавр медицини, доктор харчових наук.

    -Дра Марія дель Мар Ларроса Перес. Професор харчових біотехнологій Європейського університету в Мадриді та головний дослідник групи MASmicrobiota. Ступінь біології в Університеті Мурсії.

    -Доктор Вівіана Лорія Коен. Старший дієтолог. Керівник відділу харчування та клінічних випробувань. Їжа IMDEA. Доктор медицини, бакалавр харчування та магістр клінічного харчування.

    -Дра. Олена Маркос Пасеро. Переддокторський дієтолог. Відділ харчування та клінічних випробувань. Їжа IMDEA. Закінчив спеціальність "Харчування та дієтологія людини" та магістр генетичних, харчових та екологічних факторів, що визначають ріст і розвиток.

    -Дра. Роза М Мартінес Гарсія. Професор фізіології людини. Факультет медсестер. UCLM. Професор харчування у програмі для літніх людей "Хосе Сарамаго", UCLM.

    -Дра Марія Алехандра Мояно Гонсалес, бакалавр медицини, магістр розладів харчування та ожиріння.

    -Дра. Самара Пальма Мілла. Підрозділ клінічного харчування та дієтології. Університетська лікарня Ла-Пас. Науково-дослідний інститут ІдіПаз. Заступник лікаря відділення клінічного харчування та дієтології. Університетська лікарня Ла-Пас. Доцент Мадридського автономного університету.

    -Доктор Хосе Мігель Перея Санчес. Професор дієтології, факультет медичних наук, Університет Альфонсо Ікс Сабіо, Мадрид.

    -Дра. Пола Родрігес Родрігес. Лікар-помічник відділу функціонального сну університетської лікарні міста Алава (Віторія Гастеїс, Іспанія). Ступінь медицини в Університеті Алькала-де-Енарес. Спеціаліст з пневмології з Університетської лікарні Грегоріо Мараньона, Мадрид.

    Оцінка

    Глобальна оцінка студентів буде результатом трьох видів контролю:

    1.- Участь у віртуальному класі: Студент повинен підключитися до віртуального класу, взяти участь у заходах та вирішити запропоновані практичні кейси та здійснити самооцінку (питання з декількома виборами, що включає кожен навчальний блок).

    два.- Проведення тесту в кінці кожного модуля, розв’язування вправи з різноманітними питаннями із набору змісту кожного модуля, які оцінюватиме викладач.

    3.- Практичне припущення: Студент вирішить повний практичний курс, який буде піднятий керівництвом курсу після здачі предметів, що відповідають різним модулям. Мета - оцінити здатність студента застосовувати отримані теоретичні та практичні знання.

    Розподіл різних елементів контролю в кінцевій оцінці буде:

    Постійне оцінювання набуття знань: 75% від загальної кількості

    1. - Участь у віртуальному класі та розв’язування вправ та практичних справ: 50%

    2. - Виконання підсумкових тестів в кінці кожного модуля: 25%

    3. - Практичне припущення: 25%

    Підсумкова оцінка магістерської роботи: 25% від загальної кількості

    1.-Звіт викладача TFM: 40% оцінки

    2.-Оцінка, проведена Трибуналом TFM: 60% оцінки

    Матеріальні ресурси

    Щодо матеріальних ресурсів, студент матиме в своєму розпорядженні такі послуги:

    1.- Увага до учня: Студент матиме унікальний номер телефону та електронну адресу для здійснення запитів, адміністративного, матеріально-технічного чи академічного характеру. Кожен із них буде переданий відповідній відповідальній особі для вирішення. Академічні питання будуть розглядатися професорами, відповідальними за викладання Звання.

    два.- Навчальні матеріали: через віртуальний клас студент отримає доступ до дидактичного змісту, що відповідає курсу, а також до необхідних інструкцій для належного моніторингу та доступних каналів спілкування з командою викладачів, яка буде направляти та підтримувати їх у навчальному процесі. Студенту також буде надана програма для складання таблиць та обґрунтування дієт (DIAL).

    3.- Віртуальна класна кімната: студент отримає коди доступу до класу, що дасть їм доступ до таких послуг:

    - Ласкаво просимо: це вступ до заголовка та презентація віртуального середовища під керівництвом директорів та координатора, що відбувається перед початком курсу. Таким чином студент з самого початку знатиме, як з собою поводитися, і знатиме доступні інструменти.

    Ця презентація буде зібрана у "путівник консультація”, Щоб студент міг проконсультуватися з ним протягом усього курсу.

    - Середній: вирішити будь-яку технічну проблему, пов’язану з використанням віртуального класу.

    - Репетиторство: Директори та координатори ступеня та різні викладачі допоможуть активізувати клас, пропонуючи заходи на форумі, сприяючи обміну досвідом серед студентів та вирішуючи будь-які сумніви щодо змісту.

    - Порядок роботи: це встановить графік роботи і буде дуже корисним для організації часу, присвяченого навчанню.

    - Зміст у форматі pdf: матеріали будуть доступні в класі, і студент може завантажити їх.

    - Самооцінка та підсумковий тест: заходи, що складають безперервне оцінювання студента.

    Зовнішні стажування

    Зовнішні стажування не планується