Угорська диня вже з'явилася в магазинах кількох мережевих магазинів, а оборот мінеральної води, безалкогольних напоїв та морозива також збільшився в роздрібній торгівлі продуктами харчування. Цього року в країні очікується виростити 235-240 тис. Тонн кавуна.

На думку Auchan Magyarország Kft., Кавун досі є найпопулярнішим літнім фруктом у мережі. Угорські дині з’явились у їхніх магазинах у перший тиждень липня, який, як очікується, повністю витіснить імпортні дині до середини липня.
З наступного тижня у магазинах Tesco продаватимуться лише угорські кавуни, а угорські дині також отримають пріоритет на полицях з фруктами та овочами національної мережі Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. Щоб просувати кавун, Spar також розпочне дорожнє шоу навколо озера Балатон.

домінують

Серед інших продуктів, що потрапили влітку, Ашан зазначив, що 30-35 відсотків річних продажів мінеральної води в магазинах припадає на три літні місяці. Останніми роками товарообіг неухильно зростає: минулого року спожито на 4,3 відсотка більше мінеральної води, ніж у 2014 році. Згідно досвіду мережі магазинів, в середній день хвилі спеки закінчується близько 200-280 тис. Пляшок, або 130-190 тис. Літрів. Також популярним продуктом сезону є морозиво, 92 відсотки якого продається в період з травня по вересень. Auchan виготовляється з майже 250 видів морозива на літній сезон, включаючи 38 приватних торгових марок.

Шпар Угорщина змогла зафіксувати зростання кількох видів товарів. У червні вони також продали більше дині, морозива, мінеральної води, пива та сонцезахисних кремів. Цього року продажі пива продовжували рухатись до якісних, тобто дорожчих та ароматизованих напоїв.
Попит на мінеральну воду в магазинах Tesco влітку зросте на 25-30 відсотків. Майже половина загального обороту мінеральної води здійснюється в період з травня по вересень. Негазовані мінеральні води та ароматизовані продукти є найбільш популярними серед споживачів. Товарообіг від морозива та морозива зростає в середньому в сім разів за літній місяць порівняно з зимовим періодом, що становить приблизно 60 відсотків річного обороту.

CBA повідомив, що популярні влітку популярні продукти користуються надзвичайною популярністю. Найбільший товарообіг був у їхніх магазинах наприкінці минулого тижня, оскільки наслідки спеки та чемпіонату Європи з футболу разом взяли. Порівняно із середнім літнім днем, мережа магазинів МРГ продала приблизно на 20 відсотків більше безалкогольних напоїв, пива та мінеральних вод. Магазини в центрі Будапешта досягли надзвичайно високого товарообігу за цими трьома товарними групами, не рідко вони подвоювали обсяги продажів. Але чіпси та закуски також добре продаються, із середнім збільшенням цих продуктів на 10 відсотків.

Це буде більше, ніж було минулого року

Цього року в країні передбачається виростити 235-240 тис. Тонн кавунів, що на 25-30 тис. Тонн більше, ніж минулого року, заявив Ференц Ледо, голова Угорської міжпрофесійної організації з питань фруктів і овочів та товарної ради (FruitVeB) Вівторок. Цього року виробники збиратимуть плоди від 5600 до 5700 га. Близько двох третин урожаю зібрано в окрузі Бекеш, решта - у округах Сабольч-Сатмар-Берег, Тольна, Бараня та Хевеш.
Щороку на експортних ринках виявляється 60-90 тис. Тонн угорських кавунів, переважно в Німеччині, Польщі та Чехії, але вони також доставляються до Австрії та Прибалтики.
- Частина, що залишилася, припадає на внутрішні продажі. В Угорщині середньорічне споживання кавуна становить 15 кілограмів на людину, заявив президент FruitVeB. - Значні кількості фруктів були на ринку Угорщини з кінця минулого тижня, а експортні поставки розпочнуться цього тижня.

Очікується, що цього року сезон кавунів буде довшим, оскільки виробники, за пропозицією FruitVeB, збільшили обсяги виробництва, щоб значні кількості товарів не з’являлися на ринку одночасно. Таким чином, посадка тривала з початку квітня до кінця травня, а це означає, що очікується, що угорський кавун буде доступний до кінця серпня.
Споживчі ціни в даний час коливаються від 130 до 180 форинтів, залежно від виду дині та місця продажу, очікується, що ціна знизиться із збільшенням пропозиції. Однак виробник може виробляти економічно, якщо протягом сезону він отримує від покупця середню ціну близько 40-45 форинтів за кілограм, що означає середню споживчу ціну 100-120 форинтів. .
Президент FruitVeB навіть говорив про те, що в країні дині ростуть на 700-800 гектарах, з них близько 500 гектарів вирощуються під фольгою, а решта - на відкритих полях. Цього року передбачається зібрати 16-17 тис. Тонн дині, що відповідає рівню минулого року.