Ціни коливаються в широких межах - від 300 до 400 форинтів за кілограм плодів.

демпінг

Геза Рачер каже, що угорська диня, що доступна на його стенді, досконала на 99 відсотків, але в цьому році товари з Греції також були чудовими. Він доступний в Угорщині з понеділка. Той, хто купує там, може скуштувати товар. Раніше, якщо хтось не був задоволений, вони обмінювались фруктами, але багато людей цим зловживали.

За його словами, стукіт та інші домашні методи не призводять до результатів. Плюс, у кожного смак різний, каже він. Він наводить це як приклад, коли пара сварилася, чи смачні фрукти. Один з них вважав його неїстівним, другий стверджував, що він ще ніколи не їв такого ласощі. За словами Гези Рачера, ми можемо піти напевно лише після дегустації.

Ева Неметне Сатмарі також із задоволенням ріже диню для клієнтів, але вона вірить, що ідеальний шматок можна вибрати навіть без нього. Однак він також не має доброї думки про стукіт. Він стверджує, що звертає увагу на те, чи суха петля. На шкаралупі повинна бути більша жовта пляма і трохи дрібних тріщин. Якщо зовні це не дуже красиво, трохи зношених фруктів, це найкращий смак, - каже він. Він щойно отримав домашній урожай, вважає, що незрілих шматочків ще більше, а шкаралупа товща, ніж його колеги з півдня. Ми на початку сезону, через кілька днів, можливо, через тиждень диня стане справжньою. Попит, однак, уже є, але він ще не реальний.

За словами Еви Неметне Сатмарі, час на ідеальні фрукти ще є. Торговець із задоволенням ріже диню для клієнтів, вважає, що ідеальну штуку все-таки можна вибрати
Фото: Балаз Горват

У магазині Дьєрдя Конча покупці давно шукають угорські товари. Від торговця ми дізнаємось, що сезон затримався приблизно на два тижні через холодну погоду. Однак це, ймовірно, дозволить нам продовжувати насолоджуватися літніми фруктами, оскільки термін дозрівання продовжується.

Він пояснює ціни: - Вони зараз найвищі, через кілька тижнів диня стане набагато дешевшою. - У його магазині багато покупців і так хочуть угорських фруктів, і вони також готові заплатити за це, можливо, трохи більшу суму. За його словами, цьогорічний урожай також є якісним, підстав для скарги бути не може.

Коли ми були там, Аннес Вігварі Аннес щойно повернувся додому з чудово червонуватою динею. У цей період вона разом із чоловіком харчується щодня, лише протягом сезону. Зазвичай чоловік отримує його від бакалейника, але зараз він відправив його на своє місце. Він не розумів підбору дині, тепер вибирав на основі зовнішності.

Овочі кажуть, що ми з нетерпінням чекаємо хорошого сезону - незважаючи на прогноз, що цього року може бути вироблено на 10-15 відсотків менше кавунів. MTI пише, що минулого року через надзвичайно низькі ціни виробників багато фермерів перестали рости. Попит сильно залежать від погоди, більша частина фруктів закінчується в спеку. Внутрішнє споживання становить 140 тис. Тонн на рік, 14-15 кілограмів на душу населення, з них 1-1,5 кілограма - це імпортні товари з Греції та Іспанії, решта - внутрішні.