Едріенн Ліхтаммер з кафедри дієтології та харчування Університету Земмельвейса опитав студентів про їх харчові звички.

здоров
Невеликий рух

Аналіз індексу маси тіла (ІМТ) молодих людей у ​​віці 19-25 років показав, що, незважаючи на їх молодий вік, 16 відсотків студентів мають надлишкову вагу, 2 відсотки з них страждають ожирінням, 3 відсотки і тонкий належав до категорії, яка в будь-якому випадку пов'язана з невеликими фізичними навантаженнями. Крім того, студенти з нормальним харчовим статусом на основі ІМТ не обов'язково мають ідеальний склад тіла, що в будь-якому випадку збільшує ризик серцево-судинного та діабету 2 типу, що є "суспільною хворобою". Сприяє першому той факт, що молоді чоловіки загалом занадто багато холестерину (в півтора рази більше рекомендованого).

З низьким вмістом кальцію та заліза

Хвилює студентів Прийом вітаміну D. не досягає половини рекомендованої на сьогодні добової норми (5 мікрограмів). Однак, виходячи із консенсусної заяви вітчизняних та зарубіжних медичних професійних товариств, це було б ідеально до двох-чотирьох разів. Це посилюється тим, що молодим людям недостатньо вживати молоко чи молочні продукти, особливо більшості молодих жінок. його дієта неповна у кальції.

Перейти до статті

Це проблема, оскільки кістки продовжують рости до кінця молодої дорослості, і в цьому випадку їх потрібно заземлити, щоб досягти своєї максимальної ваги, оскільки це затримує початок остеопорозу. Незважаючи на те, що у обох людей в старшому віці не буває остеопорозу, менопауза може вплинути на жінок раніше. Окрім виправлення дієтичних помилок, дієтолог звертає увагу на той факт, що в Угорщині рекомендується проводити 15 хвилин на день з ранньої весни до пізнього дня.

Також виявилося, що молоді жінки були значно вище запропонованого менше (половина кількості) заліза потрапляє в їх організми. Він містить переважно залізо у добре використаній формі м’ясо та м’ясні продукти могли бути покриті. Мало хто знає, як засвоюється залізо допомагає відповідний Вітамін С постачання, тому ми не повинні забувати про свіжі овочі та фрукти споживання. Все це нормально для кровотворення, тим самим мозку і це необхідний для нормальної роботи м’язів. Недостатнє споживання овочів та фруктів сприяє тому, що дієти студентів не включали належних кількостей. харчові волокна, навіть не настільки, що багато з них споживають цільне зерно продуктів.

Нерегулярне харчування і мало сну

В опитуванні взяли участь 102 дієтологи та 190 інших студентів факультету медичних наук університету, а також 72 студенти-техніки. Більшість з них нерегулярно, в загальному два-три рази на день їжте рекомендоване замість п’яти. Окрім залишення сніданку, a недостатньо сну і розслаблення також. Як і слід було очікувати, студенти-дієтологи годують найбільш свідомо, тобто на основі своїх професійних знань вони змінили свої харчові звички в правильному напрямку. На думку дієтолога, це так освіта про здорове харчування вона повинна бути доступною для кожного. Це також підтвердив той факт, що 77 відсотків студентів, які беруть участь у Будапештському технологічному університеті, хотіли б знати більше про здорове харчування, а 81 відсоток змінили б його, якщо отримали професійну освіту.