Овочевий суп буде по-справжньому смачним, якщо готувати з якомога більшої кількості різних овочів, тож приносьте все, що можна знайти лише на ринку, а саме в супі зробити кінцевий результат справді поживним та смачним.

цвітної

Приготуйте в ньому трохи вареників, якщо вам подобається, і ваш час дозволяє, а також ви можете кинути його з невеликим помідором.

Угорський суп з цвітної капусти

Інгредієнти:

  • 1 красива велика головна цвітна капуста
  • 3 пасма моркви
  • 2 нитки ріпи
  • 1 маленька головка селери
  • 1 штука картоплі
  • 1 середня цибулина
  • 1 пучок свіжої петрушки
  • 1 столова ложка борошна
  • 1 столова ложка червоного перцю
  • сіль, свіжомелений перець
  • олія

Час підготовки:

Процес підготовки:

Ну, очистіть все, що надходить від овочевої прилавки, а потім наріжте його до будь-якого, але бажано приблизно однакового розміру. Як тільки у вас є, обсмажте цибулю на тонкому шарі олії, перемішайте решту - крім петрушки - потім переверніть її кілька разів, потім також змішайте борошно і червоний перець.

Залийте водою стільки, щоб вона покрилася, доведіть до кипіння на середньому вогні або за хвилину до закипання поставте на слабкий вогонь і варіть всі овочі до м’якості.

Коли все звариться, нашаткуйте петрушку і все це перемішайте, оберніть трохи перцем, потім залиште на полум’ї ще на кілька хвилин, потім зніміть і можете їсти.

Життя поза плоттю

Ви можете приготувати чудову їжу без м’яса, ми зібрали пару, щоб задовольнити вас, вона божественно смачна, і в ній немає ні м’яса.