Датен
Відповідні дані для навчального року такі: 2020-2021
Lehrbeauftragte/r
Доктор Поцілунок Іштван Золтан ([email protected]), професор університету
Інститут медичного громадського здоров'я
Фачангабен
Kode des Fachs/Kurses: OFE-TAR-T | 2 ECTS Стоматолог | Факультативний модуль Весна
Voraussetzungen: кине
Semesterwochenstunden
22 Vorlesungen + 2 Praktika + 0 Seminare = Insgesamt 24
Zurl der Kursteilnehmer für den Kurs
Тематичний
На сьогоднішній день ми знаємо, що харчові фактори відповідають приблизно за 35% злоякісних новоутворень. Буде обговорено детальний опис цих факторів, їх значення та механізм дії. На додаток до теоретичних частин, курс зосереджений насамперед на результатах досліджень на людях, а також намагається надати практичні поради щодо принципів здорового (або запобігання пухлинам) харчування.
Первинна профілактика - найефективніший спосіб профілактики раку. Під час курсу ми ознайомимо майбутні варіанти профілактики, пов’язані з харчуванням, для майбутніх клініцистів.
Vorlesungen
- 1. Багатоступенева модель розвитку пухлини. - Доктор Іштван Золтан Кісс
- 2. Основи епідеміології пухлини. - Доктор Іштван Золтан Кісс
- 3. Роль споживання енергії, споживання білків та вуглеводів у канцерогенезі І. - Вероніка Вольгер
- 4. Роль споживання енергії, споживання білків та вуглеводів у канцерогенезі II. - Вероніка Воллер
- 5. Роль споживання жиру в канцерогенезі. І. - Вуллер Вероніка
- 6. Роль споживання жиру в канцерогенезі. II. - Вероніка Воллер
- 7. Хімічні речовини рослинного походження І. - д-р Тімеа Варяс
- 8. Хімічні речовини рослинного походження II. - Доктор Тімеа Варяс
- 9. Хімічні речовини рослинного походження III. - Доктор Тімеа Варяс
- 10. Хімічні речовини рослинного походження IV. - Доктор Тімеа Варяс
- 11. Харчові забруднювачі та добавки. І. - доктор Тімеа Варяс
- 12. Харчові забруднювачі та добавки. II. - Доктор Тімеа Варяс
- 13. Нутрігеноміка. Роль епігенетичних факторів у взаємозв'язку між дієтою та пухлинами. - Балінт Даніель Берчі
- 14. Алкоголь, вино та пухлини. І., ІІ. - Балінт Даніель Берчі
- 15. Хіміопрофілактика пухлин: факти та можливості. - Доктор Іштван Золтан Кісс
- 16. Роль мікробіома кишечника в пухлинному генезі. - Доктор Іштван Золтан Кісс
- 17. Роль кухонних технік у розвитку пухлин І. - Вонхер Вероніка
- 18. Роль кухонних технік у розвитку пухлин II. - Вероніка Воллер
- 19. Спостережні та експериментальні епідеміологічні дослідження зв’язку між дієтою та пухлинами. - Доктор Золтан Дьонджі
- 20. Сумарний аналіз взаємозв'язку між харчуванням та пухлинами. - Доктор Золтан Дьонджі
- 21. Соціальні та національні харчові відмінності та їх зв’язок із захворюваністю на пухлини. - Вероніка Воллер
- 22. Роль питної води в канцерогенезі. - Доктор Золтан Дьонгі
Практика
- 1. Роль мікроелементів у харчуванні та їх зв’язок із канцерогенезом.
- 2. Рекомендації щодо харчування.
Семінари
Матеріали для виробництва деревини
Obligatorische Literatur
Vom Institut veröffentlichter Lehrstoff
Електронні навчальні матеріали, завантажені в Neptun.
Сценарій
Empfohlene Literatur
Voraussetzung zs Absolvieren des Semesters
Відвідування лекцій є обов'язковим і перевірятиметься за каталогом.
Допускається максимум 15%, тобто 4х45 хвилин відсутності на виставах, понад які ми відмовляємось підписувати індекс.
Semesteranforderungen
Möglichkeiten zur Nachholung der Fehlzeiten
Заміни немає.
Prüfungsfragen
1. Епідеміологія пухлин. Провідні причини смертності від раку в Угорщині.
2. Багатоступеневий механізм пухлини
3. Роль споживання енергії в туморогенезі
4. Взаємозв'язок між споживанням жиру та туморогенезом
5. Взаємозв'язок між споживанням білка та вуглеводів та пухлиною
6. Взаємозв’язок між вживанням алкоголю та канцерогенезом
7. Взаємозв'язок між вітамінами та мікроелементами та канцерогенезом
8. Роль природних та штучних харчових забруднювачів у пухлинному розвитку
9. Взаємозв'язок між харчовими добавками та канцерогенезом
10. Роль сполук рослинного походження в пухлинному генезі та профілактиці пухлин
11. Антиканцерогенні сполуки
12. Взаємозв'язок між дієтою та колоректальними пухлинами
13. Взаємозв’язок між харчуванням та раком шлунка
14. Взаємозв'язок між харчуванням та раком легенів
15. Взаємозв'язок між харчуванням та пухлинами голови та шиї
16. Взаємозв'язок між раком молочної залози та харчуванням
17. Роль кухонних технік у розвитку пухлин.