Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Уряд Німеччини попередив веганів, що в деяких випадках їх дієта може зашкодити їхньому здоров’ю. Десятки веганських ресторанів стають дедалі популярнішими в Берліні - стравою, яка відкидає м’ясо та молочні продукти.
Урядова заява попереджає, що суто рослинна дієта може спричинити дефіцит вітаміну В12, оскільки цей вітамін міститься майже виключно в м’ясі. Той, хто цього не має, може очікувати неврологічних симптомів, депресії та м’язової слабкості. Однак це можна доповнити вітамінними препаратами.
Також може спостерігатися дефіцит вітаміну D, кальцію, заліза та цинку - згідно із заявою, яка не рекомендує веганську дієту для дітей та підлітків. Для годуючих матерів особливо важливо приймати вітамінні добавки.
Однак уряд Німеччини також заявляє, що веганська дієта може принести користь для здоров'я, і що в середньому вегани живуть здоровіше, ніж хижаки, серед яких менше курців та споживачів алкоголю. (Місцевий)
- Британська асоціація харчування підтвердила, що веганська дієта корисна для будь-якого віку
- 5 відомих спортсменів, які обрали веганську дієту - це змінило їх!
- 801010 Вегетаріанська дієта з низьким вмістом жиру - Блог життя 801010
- Веганська дієта вимагає вп’ятеро менше води, ніж м’ясна
- Веганська дієта була б запорукою стабільності Скільки літрів води вам потрібно було на обід Economist Online