Чим більше дієт, тим кращі результати не завжди

Довгострокові дослідження показують, що більшість людей за рік відновлюють від однієї до двох третин своєї ваги, практично всю - за п’ять років, і часто в кінцевому підсумку важать більше, ніж коли вони починали

більше

  • За часом/GDA
  • 19 квітня. 2018 - 10:49

Пошук таємного дива для схуднення - одна з тих місій людини, яка не знає відмінностей між расою, соціальним чи економічним станом, релігією чи ідеологією. Він також не має обмежень у часі, і протягом століть існували незліченні чарівні формули, дієти, таблетки, мазі та інші методи лікування, що обіцяють просте лікування жиру.

Починаючи від логічних практик, таких як фізичні вправи та здорове харчування, до абсурду, як введення сечі вагітній жінці, людська раса застосовувала стратегії зниження ваги, включаючи гіркі тоніки, кровотечі, морське повітря, амфетаміни, турецькі лазні, засоби для чищення, дієти з низьким вмістом жиру, дієти, багаті на жиру, кориці, оцту, більше сну, менше сну, енергійний масаж гороховим борошном або оливковою олією ... список нескінченний.

Римський імператор Авреліан натирав жир на тілі тканинними стрічками, які до наших днів збереглися в сучасних варіантах машинами та вібраційними ременями. Цей важкий пошук призвів до деяких найбільш процвітаючих підприємств кожної епохи. Результат, однак, полягає в тому, що з кожним днем ​​у світі стає все більше людей з ожирінням, і багато країн стикаються з неминучою реальністю ожиріння як епідемії.

Ожиріння сьогодні є однією з основних причин смерті, і прогнози не обнадіюють, враховуючи сучасний спосіб життя із сидячими робочими місцями, поганим харчуванням, напоями та продуктами, повними цукру, жирів та хімічних речовин, вироблених великими світовими корпораціями та доступних навіть у найвіддаленіших куточках Планета.

У верхній частині списку знаходиться схильність людей до йо-йо дієт, тобто дотримання спеціальних схем, схуднення, відмови від них, набору ваги та початку, що впливає на обмін речовин, роблячи підтримку здорової ваги ще важчим. Йо-йо чи ні, дієти знають, що вага зазвичай повертається і, можливо, звинувачують себе у відсутності дисципліни або сили волі.

З дисципліною чи волею чи без неї, давно відомо вченим, що під час дієт організм зазнає метаболічних та гормональних змін, оскільки втрачає вагу, діє так, ніби дуже голодний і подвоює зусилля, щоб повернути втрачену вагу.

"Це так, ніби втрата ваги ставить організм у своєрідний захисний механізм, який координує кілька компонентів, спрямованих на те, щоб ми набрали втрачену вагу", - пояснює одне з досліджень і робить висновок: "Отже, високий рівень невдач при лікуванні ожиріння".

Під час дієт спочатку може спостерігатися деяка втрата ваги, але вона не триває. Довгострокові дослідження показують, що більшість людей за рік відновлюють від однієї до двох третин своєї ваги, практично всю - за п’ять років, і часто в кінцевому підсумку важать більше, ніж коли вони починали.

Хоча те, що ми їмо та займаємось, впливає на те, що ми зважуємо, вони не є визначальним фактором анатомічного обсягу. Найважливішим фактором є генетичний. Гени, які ми отримали від поколінь предків, визначають не просто колір очей, а форму і розмір нашого тіла.

Окрім генетичних причин, шлях до схуднення чреватий небезпеками. Наприклад, етикетки для оброблених харчових продуктів, зокрема тих, які говорять про низький вміст калорій, низький вміст жиру або вуглеводів, є одними з них. Будь-який поважаючий себе дієтолог може показати, що енергетична плитка, наприклад, часто має стільки ж цукру та жиру, скільки цукерка. Спорт та енергетичні напої сприяють збільшенню ваги підлітків більше, ніж газована вода.

Доведено, що нібито «дієтичні» продукти не обов’язково містять менше загальних калорій, ніж оригінальна версія, оскільки вони використовують цукор, щоб компенсувати втрату смаку при зменшенні жиру. Упакований фруктовий сік може бути знежиреним, але він не низькокалорійний, оскільки містить велику кількість цукру. Саме тому не проводиться рекламних кампаній для свіжої та натуральної їжі.

Натомість ми виросли з постійною рекламою, яка запрошує нас їсти те, що робить нас найбільше товстішими, і помилку, що „якщо ви наберете вагу ... просто сідайте на дієту“. Але дієти призводять не до стійкої втрати ваги, а скоріше до нестримного занепокоєння їжею та жиром. Токсичний культурний ідеал постійного невдоволення організму, невпорядкованого харчування та небезпечних харчових розладів.

Нова тенденція полягає у тому, щоб сказати «ні» дієтам і відмовитись підтримувати компанії, які розбагатіють, продаючи продукти, які не працюють в довгостроковій перспективі, а потім перефасовувати та виводити на ринок. Найважливішим для пошуку збалансованої дієти та реалістичної ваги є розуміння того, що зміна щоденного раціону - це повільний процес, що вимагає постійної пильності, що не є популярною концепцією у світі, який як ніколи звик до негайних результатів.

Чарівна формула справді існує: вона вчиться створювати здоровий спосіб життя. Їжте те, що нам подобається, в помірних кількостях, переважно рослини, і виробляйте фізичні вправи, які можуть стати частиною повсякденного життя і тривати все життя.

Ось 5 практичних порад для його досягнення:

  1. Припиніть їсти сміття.
  2. Їжте справжню, необроблену їжу.
  3. Уникайте вживання калорій.
  4. Ви повинні знати, що таке порція, і не їжте більше, ніж за один прийом.
  5. Щодня займайтеся фізичними вправами - навіть ходьба краще, ніж пристрасть до телефонів та комп’ютерів.
  6. Припиніть шукати виправдання.