Вибір їжі, тобто відповідь на «Що їсти? трохи додатково. Перші три запитання роблять вас більш уважними у харчуванні. Однак усвідомлення того, що ви їсте, не є зайвим. Ви більше не будете мати такого чудового апетиту до шкідливої ​​їжі. Напевно, ви вже самостійно з’ясували, що, використовуючи запитання Чому, коли та як їсти, ви можете запобігти переїданню. Питання «Що їсти?» (Мабуть) марне при уважному харчуванні - ви можете їсти все, що завгодно.

запитання

На відміну від різних дієт, у свідомому харчуванні немає хорошої або забороненої їжі. Уважне ставлення до дієти інтуїтивно призведе до здорового харчування. Поступово ви почнете цінувати якість їжі до її кількості, але все ж спробуйте поставити запитання перед їжею:

"Чи з'їв би я щось, чи відчуваю щось конкретне?"

Деякі експерти вважають, що тяга до певної їжі може свідчити про дефіцит деяких поживних речовин. Кажуть, що дефіцит калію відображається на смаку бананів, дефіцит магнію в шоколаді. Я схильний думати, що прагнення до конкретної їжі походить не від фізіологічних стимулів, а від психологічних. Ознакою справжнього голоду є те, що ви б їли що завгодно, а не лише щось конкретне. Тому, якщо ви втратите апетит у майбутньому, спробуйте задати одне з таких питань:

"Я б хотів щось смажене? А точніше солодка випічка? Щось добре солоне? "

Бажання їсти викликане стресом та іншими психічними дискомфортами, а не справжнім голодом. У стані підвищеного навантаження, розумового чи фізичного, організм мобілізується на надзвичайні дії, тому він підсвідомо віддає перевагу стравам, повним цукрів та жирів. У разі дискомфорту ви тягнетеся до сировини
овочі чи фрукти, а швидше після рафінованих та високоопрацьованих продуктів, заряджених енергією. Уважність допомагає, серед іншого, краще справлятися зі складними ситуаціями. З його допомогою ви можете краще управляти стресом, тривогою або депресією. Оскільки ви можете краще справлятися зі складними умовами, вам не знадобляться великі запаси енергії. З часом така рафінована їжа буде відчувати себе круто. Те, що спочатку вас до цього привабило, солодкість, занадто багато солі чи жиру, відбиє вас від їх вживання. При уважному харчуванні ви інтуїтивно зосередитесь на продуктах, які також містять клітковину і вітаміни
і мінерали, а не лише необхідні поживні речовини. Ваш раціон буде більш різноманітним і поживним. Організм не вичерпається ніякими речовинами і не повідомить про свій апетит до чогось конкретного.

Такі запитання, як «ЩО я їжу?», Оздоровлять ваші харчові звички - ви не тільки менше їсте, але й будете більш збалансованими.