природи

Про написання і захист організму, імунітет організму написано і сказано багато. Що ж, давайте скажемо вам правду: у сучасні бурхливі часи ми найчастіше пам’ятаємо це, коли навколо нас іде дощ 50% колег, або дитина, або наш партнер скаржиться на біль у горлі чи відомий вулкан. Але є також кілька відповідальних людей, які чесно і регулярно вживають харчові добавки, чаї або вибирають продукти, які можуть зміцнити організм і захисні сили організму. Якщо ви належите до тієї чи іншої групи, ми пропонуємо вам кілька натуральних харчових добавок, які є перевіреними, випробуваними "підсилювачами імунітету" і які варто спробувати.

1. Молозиво

Цей секрет також називають молозивом і являє собою рідину, що виробляється молочними залозами ссавців незадовго до народження та протягом перших днів після народження. Тому його ще називають «першим молоком». В останні десятиліття вчені почали проводити комплексний аналіз окремих 10 компонентів молозива. Показано, що молозиво дуже багате на широкий спектр імунних та лікарських речовин. Дослідження показали, що він ідеально підходить не тільки для новонародженого, але також може принести велику користь дорослим.

Також було встановлено, що молозиво великої рогатої худоби майже ідентичне молозиву людини з точки зору представленості окремих корисних компонентів, крім того, його можна отримати в комерційно цікавих кількостях. На додаток до цієї переваги, молозиво великої рогатої худоби має в чотири рази вищу концентрацію імунних факторів і містить деякі спеціальні речовини, які захищають активні інгредієнти від проходження через травний тракт людини, дозволяючи їм залишатися активними протягом більш тривалого періоду часу. В даний час існує понад 2000 науково опублікованих статей, що підтверджують безпеку та ефективність використання молозива для лікування широкого кола проблем зі здоров’ям.

Іти це зробив. молозиво вже давно застосовувалося? Аюрведичні лікарі з Індії вже давно знають властивості першого молока і використовують його як для фізичного, так і для духовного зцілення вже більше 2000 років. Скандинави традиційно святкували народження теляти, готуючи пудинг з молозива. У 1950 р. Доктор Альберт Сабін, який згодом розробив найуспішнішу у світі вакцину проти поліомієліту, виявив, що молозиво містить антитіла до поліомієліту, і тому рекомендував використовувати його для сприйнятливих дітей. Іншим популярним використанням молозива в 1950 році було лікування ревматоїдного артриту.

Обробка молозива

Молозиво ізольовані протягом перших 24 годин містить найбільше імунітету фактори. Після збору його слід заморозити або охолодити до температури нижче 4 ° C, щоб зберегти свіжість до остаточної обробки. Заморожене молозиво розморожують та гомогенізують з утворенням міцел казеїну, які захищають білки. Правильно заморожене молозиво не знищить важливі складові, особливо білки.

Обробка повинна проводитися щодня, щоб забезпечити свіжість та максимальну якість. Вся молозиво швидко згораєвідí, якщо він не стабілізується під час обробки. Як і будь-який молочний продукт, молозиво потрібно пастеризувати, щоб забезпечити його безпеку. Багато виробників використовують високотемпературну пастеризацію та сушіння, які, однак, спричиняють денатурацію білків у молозиві. Молозиво переробляється на тій самій рослині, що і молоко, як побічний продукт.

Ефірні олії: Дихайте глибоко, так пахне природа!

Ця неперервна пастеризація може знищити до 58% IgG молозива. Пастеризація UHT (пастеризація при надвисокій температурі) руйнує всю активність IgG та білків. Це означає, що молоко не містить жодних біологічно активних інгредієнтів. Швидка пастеризація (HTST - або пастеризація шляхом короткочасного впливу температури) зберігає біоактивність білків і одночасно знищує наявні патогени. Таким чином, температура і час, протягом яких він піддається високій температурі, дуже важливі для підтримки IgG в молозиві.

Подібним чином впливають на фактори зростання. Лактоферрин не руйнується під дією UHT, але його здатність зв'язувати різні штами бактерій знижується, а здатність уповільнювати ріст бактерій руйнується під дією UHT. Пастеризація сушиться, і молозиво перетворюється на дрібний, тьмяний жовтуватий порошок. Багато виробників використовують пряме нагрівання полум'ям газу для введення небезпечних оксидів азоту в молозиво. Тому більш підходящим методом сушіння є сушіння розпиленням при температурі нижче 60 ° C із використанням методу непрямого нагрівання парою. Згодом молозиво агломерируется, утворюючи частинки однакового розміру, які більш розчинні у воді.

ЕФЕКТИ ЗДОРОВ'Я ПІСЛЯ МІНІМАЛЬНОГО 3 МІСЯЧНОГО ЛІКУВАННЯ:

  • Дуже потужна та ефективна підтримка імунної системи.
  • Підтримка кишкового імунітету.
  • Поліпшення травлення.
  • Захист організму від інфекцій, запалень.
  • Формування та оновлення кісток, зміцнення зубів.
  • Нормалізація рівня цукру в крові.
  • Він підтримує формування м’язової маси під час спортивної діяльності.
  • Прискорює спалювання жиру в організмі.
  • Допомагає зменшити вагу.
  • Підтримує функції мозку та пам'яті.
  • Молозиво рекомендується особливо при застуді та грипі, хворобі Крона, алергії на сіно, менопаузі, втраті ваги, депресії, серцево-судинних захворюваннях, діабеті, дітям, вагітним та годуючим матерям, людям похилого віку, активним та випадковим спортсменам.

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ КОСТЕЛЯ:

Білки PRP (фактор переносу, колостринін) - є сигнальними білками (пептидами, білками), які відповідають за контроль виробництва конкретних білків, таких як імуноглобуліни, в клітинах імунної системи. Подібні білки знаходяться в організмі і є головними регуляторами протеосинтезу в клітинах.

Імуноглобуліни (IgG, IgM, IgA, IgD, IgE) - організм виробляє їх у відповідь на наявність чужорідної речовини. Імуноглобуліни або усувають збудника, або попереджають його про інші імунні клітини. Відсутність імуноглобулінів призводить до зниження захисних сил організму проти банальних інфекцій, а також проти розвитку найсерйозніших захворювань.

Глікомакропептид - пептид отриманий з каппа-казеїну, має протимікробну та антитромботичну дію.

Лізоцим - має антибактеріальну дію. Відповідальний за знищення ослабленої бактеріальної клітини.

Лактоферин - забезпечує транспорт заліза в організмі і вважається головним регулятором захисту. Лактоферрин зв'язує залізо, тим самим запобігаючи розвитку мікроорганізмів, які потребують його для свого розмноження, наприклад: кишкова паличка, стафілокок, кандида. Надає бактеріостатичну та бактерицидну дію. Дефіцит лактоферину призводить до порушення кишкової флори, надзвичайного розмноження патогенних бактерій та запальних захворювань у кишковому тракті.

Вітаміни - молозиво містить необхідні вітаміни A, C, E, B12. Їх кількість і вміст у молозиві залежить від виду тварини, а також від споживаної їжі. При нестачі вітамінів в організмі порушуються основні біохімічні процеси та функції клітин.

Мінерали - молозиво містить переважно кальцій, натрій, цинк, фосфор і калій. Дефіцит мінеральних речовин призводить до порушень формування кісток і м’язів, психічних розладів, порушень обміну глюкози, недостатнього вироблення гемоглобіну в крові, розладів печінки, розладів нервової системи тощо.

Фактори природного росту - молозиво містить важливі фактори росту (IGF-I, IGF-II, EGF, TGF-A, TGF-B), які, на відміну від стероїдних анаболічних препаратів, природним чином відновлюють ріст м’язової маси та кісток. Вони допомагають спалювати жир, допомагають синтезувати ДНК та РНК, збалансувати рівень глюкози в крові, покращити епітелізацію шкірних травм, покращити настороженість та реакції мозку, усунути біль у суглобах.

Казеїн - викликає алергічні реакції у людей, чутливих до цього компонента молока або молозива! Показано, що казеїн захищає емаль зубів та запобігає демінералізації зубів. Він усуває коліки у немовлят, гідролізати цього білка мають захисну дію у діабетиків, зменшують ріст пухлини та проявляють гіпочутливу активність.

Комплекс ліноленової та олеїнової кислот - ефективний при лікуванні шкірних папілом.

На нашому ринку ви можете придбати молозиво козла чи корови у вигляді порошку, яке можна заробляти у воді відповідно до вказівок виробника та пити. Якщо така форма добавки нам не дуже підходить, молозиво можна придбати у формі капсул або також таблеток. Зазвичай доза становить 2 капсули на день, але, звичайно, це також залежить від виробника та того, чи є добавка профілактикою проти хвороби, або вона вже необхідна для допомоги при проблемах зі здоров’ям. Важливо зазначити, що це первинне молоко. Тому, якщо хтось має алергію на молоко, лактозу, казеїн, ця добавка може не принести їм жодної користі. З цієї точки зору молозиво кози є більш засвоюваним і прийнятним.

2. ЕХІНАЦЕЯ

Всього існує дев'ять видів роду ехінацея, з яких ми вважаємо найбільш лікувальними ехінацею фіолетову. Це не просто прикраса для саду. Це трава, яка може дуже швидко та ефективно підняти імунітет, а також ставить нас на ноги, коли ми застуджені або застуджені. Це не відбувається природним чином у наших умовах. Тому на луках ми будемо шукати це даремно. Його батьківщиною є схід і центр Північної Америки. Він відомий своїми красивими фіолетовими квітами, завдяки яким став популярною частиною декоративних садів і в нашій країні. Рослина виростає у висоту до 150 см. Це невибаглива трава, яку легко приручити в усіх куточках нашої країни. Все, від рослини, через корінь, листя до квітів, позитивно впливає на рослину.

УВАГА! ТРАВКА НЕПРИЙМІЧНА ДЛЯ ВАГІТНИХ І МАЙК.

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ ТРАВКИ

Ехінацин - це речовина, яка допомагає стимулювати імунну та лімфатичну систему, завдяки чому вона зміцнює захисні сили організму, полегшує симптоми грипу та застуди та покращує загоєння ран.

Полісахариди - вони сприяють зміцненню імунної системи, дарують організму відчуття енергії та бадьорості. Завдяки вмісту флавоноїдів та ехінакозиду, трава має протизапальну, противірусну та протимікробну дію.

Дубильні речовини - мають антиоксидантну дію та захищають організм від вільних радикалів, сприяючи тим самим уповільненню старіння.

ЕФЕКТИ ЗДОРОВ'Я:

  • Підтримує імунну систему та лімфатичну систему.
  • Це чудовий помічник при шкірних захворюваннях, екземі, опіках, пролежнях, рубцях та інших зовнішніх травмах.
  • Ефективний антиоксидант, він запобігає передчасному старінню клітин.
  • Детоксифікує організм.
  • Він стимулює роботу травної та видільної системи.
  • Регенерує печінку.
  • Це додає відчуття енергії, молодості, життєвої сили.

Ми можемо збирати листя протягом року, але вони найбільш ефективні саме зараз восени, коли вони містять найактивніші речовини. Листя чудово підходять для чаювання. Ми можемо приготувати його зі свіжого листя, потім настоюємо протягом 4-5 хвилин, або з висушеного, де настій триває 8-10 хвилин. Ми збираємо квіти в період повного цвітіння і використовуємо їх для настоянки. 12 живих квітів залийте 12 літрами спирту і дайте настоятися протягом 3 тижнів. Потім злийте настоянку і використовуйте її по краплях за необхідності.

3. Устриці

Або гливи - Pleurotus ostreatus - це їстівний дереворуйнівний гриб із сімейства устриць. Він бере участь у природному розкладанні відмираючих стовбурів або пнів листяних дерев і, отже, у підтримці порядку в лісових насадженнях. Без шкоди для стійкості ґрунту. Гриб може витягувати та використовувати поживні речовини з дерева, що вмирає, і перетворювати їх у вітамінно-мінеральну бомбу. Коли ви включаєте гливи у свій раціон, ви отримуєте всі її скарби у своєму організмі.

Харчова цінність у 100 г:

  • КДж - 172,2 Ккал - 41 Білки, вуглеводи, жири, клітковина, омега-6 жирні кислоти.
  • Мінерали: кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк, мідь, марганець, селен, натрій, калій.
  • Вітаміни: A, B2, B5, B12, D, C, K.

Найпопулярнішим компонентом гливи є бетаглюкан, який підвищує стійкість до бактерій та вірусів, регенерує тканини і загалом зміцнює організм. Крім усього іншого, він також діє як сповільнювач старіння. Більша частина цієї речовини міститься в стеблі.

У РЕГУЛЯРНОМУ СПОЖИВАННІ ГОЛОВИ АБО ЇЇ ДОБАВКИ МОЖНО ЗАПИСАТИ ЗМІНИ В ОРГАНІЗМІ:

  • Збудження імунної системи.
  • Ефективна профілактика раку.
  • Регенерує клітини і тканини.
  • Захищає організм від впливу вільних радикалів.
  • Він зміцнює стінки судин, а також м’язи серця.
  • Це знижує високий кров'яний тиск, а також холестерин.
  • Полегшує симптоми алергії.
  • Антибіотичні ефекти.
  • Антисептичні ефекти.
  • Підтримує жировий обмін.
  • Усуває почуття виснаження, втоми.
  • Покращує настрій.
  • Омолоджує.

Активні інгредієнти, що містяться в грибі, можна дуже легко отримати з їжі. При термічній обробці їх кількість мінімально змінюється. Тому, якщо вам подобається смажена устриця в салаті, макаронах, перкельті, паприці, супах, пікантних тістечках та інших смаколиках, обов’язково побалуйте себе устрицями. З іншого боку, якщо ви не любитель грибів, спробуйте капсули, наповнені порошком з подрібнених грибів.

Як отримати доступ до гриба протягом року? Вирощуйте його вдома!

Найпростіший спосіб, який підходить для початківців, - це вирощування устриці зі спеціального субстрату, який ми можемо придбати в садівництві. Ми вибираємо тип устриці відповідно до умов, які ми можемо забезпечити. Температура особливо вирішальна. Придбаний субстрат вже зарослий грибами і містить інструкції з усім, що повинен знати виробник. Якщо ми збережемо окремі бали, то зможемо насолодитися багатим урожаєм за кілька тижнів. Зокрема, ми дотримуємося рекомендованої температури, освітлення та вологості основи.