Доброго ранку, після численних запитань у наших клієнтів, сьогодні ми відповімо на всі запитання, які ви нам задали на цю тему, яйця.
Тож без зайвих сумнівів ми починаємо.
Чому з двох жовтків виходять яйця?
Яйця з двома жовтками виникають, коли курка генерує дві яйцеклітини в одному і тому ж процесі овуляції, якщо, як ви читаєте, не настільки відрізняються від нас, вони однаково можуть мати близнюків, тобто якби ця яйцеклітина була запліднена, з оболонка. Це щось дуже типове для молодих курей, які починають свій репродуктивний цикл, і дуже важливе, ЦІЛЬКО ПРИРОДНИЙ, ні вони гормонами, ні особливих курчат. З віком вони втрачають цю здатність.
Має невелику тріщину або отвір у оболонці, але не велика проблема,
Чи можу я це з'їсти?
Відповідь - НІ, яйця дуже крихкі. Якщо ви повертаєтесь додому, у вас є такий, який має невелику перерву або тріщину, це тому, що він, можливо, зіткнувся. Ми завжди радимо викидати ці яйця, навіть якщо тріщина здається ідеально закритою, оскільки шкаралупа намагається захистити внутрішню частину від мікроорганізмів.
Якщо він зламаний, приберіть його.
Яйце має білу хмару в білому, є заплідненою яйцеклітиною?
Чи можу я це з'їсти?
Це одне з питань, яке нам найбільше задають у нашому магазині, по-перше, що яйцеклітина не запліднена, не тільки це нормально, але це вказує на те, що яйцеклітина дуже свіжа. Ця білувата нитка або хмара називається халазою, і вона є більш щільною порцією білка, функція якої полягає утримуванні жовтка в суспензії в центрі яйця.
Шкаралупа має шорсткості, смуги або вкраплення
Шкаралупа схожа на обличчя яйця, в ній ми побачимо здоров’я курки і особливо її раціон.
Коли шкаралупа має шорсткість або розтяжки на оці або на дотик, як якщо б вона мала зморшки або хвилі, іноді це просто те, що репродуктивна система кури не повністю формується, коли вона починає овулювати. В інших випадках це пов’язано з тим, що у тварини бронхіт, у раціоні є надлишок антибіотиків або воно перебуває в стресі.
Те саме трапляється, коли в шкаралупі є білі веснянки, вони говорять нам, що у кури надлишок кальцію в раціоні або дефекти в її репродуктивній системі. Так само, якщо дефектів більше немає, яйце все ще цілком придатне для вживання.
Цим ми вже прощаємось, ми сподіваємось, що ви прояснили свої сумніви цією темою, якщо у вас є якісь інші питання, пишіть у наші соціальні мережі, і ми з радістю відповімо вам.