Кето або сніданок з низьким вмістом вуглеводів ! Здається, вам цікаво, кето-вафлі? Як це, що вафлі можуть бути з низьким вмістом вуглеводів? ...
Саме через ці повідомлення, які я отримав, я не міг дочекатися, щоб поділитися з вами рецептом. Версія KETO була б без доливок, тому ті, що на фото, будуть називатися WAFFLES LOW CARB.
Коли я розпочав цей рецепт, основною ідеєю було те, що вони були KETO. Сама вафля полягала лише в тому, що начинки змушували її перевищувати вуглеводи, необхідні для підтримки організму в кетозі. Якби я залишив начинку в мигдальному кремі, то це був би лише 100% кето
Ми раніше не обговорювали цю тему, тому я хочу дати трохи більше інформації про дієту Кето.
Що таке дієта Кето?
Це той, в якому повинна бути їжа з низьким вмістом вуглеводів і дуже високим вмістом жиру що викликає зміну основного джерела енергії та метаболічного стану.
Його мета - створити ситуацію з кетозом, подібну до ситуації натще, що може бути досягнуто за рахунок зменшення вуглеводних продуктів. Ми говоримо про вуглеводи, такі як овес, лобода, рис, сочевиця тощо, якщо вживаються зелені овочі.
Організм, за відсутності достатньої кількості вуглеводів як палива (глюкози), вичерпає запаси глікогену, а основним джерелом енергії буде спалювання жирів у печінці.
В результаті ви отримаєте так звані кетонові тіла (кетони), які розподілите, як поживна речовина, у мозок, м’язи та інші органи. Кетоз буде викликаний.
Їжа, дозволена на кетогенній дієті, або кето-дієті, - це всі корисні жири та тваринні білки. Що стосується вуглеводів, то це будуть переважно зелені овочі.
Список продуктів харчування Кето
- Овочі з низьким вмістом вуглеводів: шпинат і взагалі зелені листові овочі, огірок, цвітна капуста, авокадо, брокколі, спаржа, перець та ін.
- Риба: лосось, сардини, форель, тунець, тилапія
- М'ясо: курка, яловичина та індичка.
- Яйця
- Молочні продукти: масло топленого масла, чеддер, моцарела або несолодкий йогурт.
- Насіння: волоські горіхи, мигдаль, насіння гарбуза, насіння чіа.
- Олія оливкова, кокосова олія та олія авокадо.
- Сіль, перець, спеції, гірчиця.
Ви можете поєднувати ці продукти, як найбільш зручно для вашого меню, але так, маючи на увазі достатню різноманітність протягом днів чи тижнів, коли ви використовуєте їх для практики.
Якщо ви хочете дотримуватися кетогенної дієти, я рекомендую вам завжди відвідувати експерта, який допоможе вам її здорово переносити, порадити, коли ваше тіло вступить в кетоз, і полегшити вихід з нього без відскоку.
Якщо вам цікаво, не соромтеся надсилати мені повідомлення чи dm в Instagram, і я порекомендую вас найкращим.
Ці вафлі є кето в суміші, і ви можете використовувати арахісове або мигдальне масло, щоб залишити їх кето. Щоб зробити їх з низьким вмістом вуглеводів, додайте трохи фруктів та грецького йогурту.
Якщо ви хочете більше рецептів кето, додайте в пошукову систему SofiaWellness "кето", і для вас буде багато варіантів.
Роблячи свою, не забудьте сфотографувати та поділитися нею в Instagram за допомогою #sofiawellness та тегування @sofiawellnessmx на фото. (Це гарантує, що я побачу твою фотографію!) Я люблю бачити їх здорові рецепти!