Дуже поширеною фразою в консультації з питань харчування є "Я сіла на дієту і перестала їсти борошно, але не могла її втримати і з'їла все згодом".

припинити

Практично у всіх оброблених харчових продуктах він є, однак все більше людей з різних причин перестають його вживати до такої міри, що він став новим демоном у боротьбі проти втрати ваги шляхом витіснення жиру. За винятком людей з целіакією або непереносимістю глютену, які не можуть споживати пшеничне борошно і повинні замінити його іншими видами борошна, багато хто перестає його вживати, оскільки вважає, що воно відгодовується.

Пшеничне борошно - це зерно без волокон, що забезпечує найбільшу частку складних вуглеводів. Що викликає звикання - це поєднання борошна, цукру, солі та жиру, яке в кінцевому підсумку шкодить здоров’ю.

Продуктами, що містять цю комбінацію, є: печиво, рахунки-фактури, тістечка, солодощі та хліб, серед іншого. Багато разів ми їмо цей вид їжі, не реєструючи її (постійні перекуси, поки я працюю, вдома).

Помилка полягає в тому, щоб повністю виключити їх зі свого раціону, ви повинні споживати їх адекватною порцією і з певною періодичністю.

Завжди доцільно вживати хліб, макарони або крупи у поєднанні з клітковиною, або вибираючи її цілісний варіант, або комбінуючи з овочами або насінням, оскільки це забезпечує більше ситості, засвоюється повільніше і дає нам енергію довше.

Давайте звернемо увагу на те, що ми їмо і як це їмо!

Автор має диплом з питань харчування. MP3859. Інтегра, медичний центр. Алем і 11 вересня. Тел: 432253