Їжа також є джерелом щастя. Більше того, їжа, яку готує людина, яку ми любимо, відчувається смачнішою, смачнішою. Також трапляється, що їжа супроводжується приємною пам’яттю, почуттям, яке знову і знову оживає, коли ми споживаємо саме цю їжу. Однак зворотне також справедливо. Наші емоції, наші почуття, наш настрій, наш сучасний добробут - все це впливає на наше ставлення до їжі. Сприйняття смаку - це складний процес, на який впливають усі наші органи чуття. Тому зір, запахи, звуки та дотики визначають, як ми сприймаємо їжу. Візуальний досвід є ключовим, оскільки він створює попереднє сподівання, яке лежить в основі пізніших смакових вражень.
Не випадково у деяких народів, таких як релігія народів Хуа з Папуа-Нової Гвінеї, а також у європейських народних казках, їжа, запропонована ворожим чоловіком, може завдати шкоди, нещастя та шкоди. Відьма, зла мачуха, спокушає головного героя прекрасним червоним яблуком і мучить головного героя. Їжу прийняти простіше, якщо її пропонує довірлива людина, близька нам або кохана людина. Ярослав Гашек звертає увагу на шар смаків у своїй книзі «Швейк»: «адже це не те, як їх готують, а як з любов’ю їх готують і подають…» Секрет відомого угорського рецепту гуляшу, який вони готують з любов’ю: « Найкраще, якщо дівчина любить готувати ». У Krudy смак любові має важливе значення для салату з огірків:.
“Їжа” та емоції
Наш вираз - «голод по любові», що стосується відчуття нестачі душі, голоду. Це словозв’язок пов’язує два почуття, між якими, здавалося б, немає зв’язку, оскільки голод - це фізіологічне почуття, тоді як любов - це когнітивні емоції. Проте ми використовуємо ці два слова разом, що добре відображає їх значення. У «Секреті» Ендре Кукореллі, мікросцені з трьох актів під назвою «Лібрето», кохана людина потрапляє в їжу: «Я розкажу тобі рецепти в гарному рядку, і тоді це майже нічого, бо я не можу визначити смак. Хтось інший створює різні смаки ... Якимось чином ваша істота проходить. У супі ».
З точки зору маркетингу, їжа та їжа, що продається, та емоції та враження, пов’язані з цим, також мають велике значення. Якщо господиня красива, добра і усміхнена на презентації товару, більше людей скуштує продукт, який вони пропонують, і вони оцінять його витонченіше, ніж якщо та сама господиня опиниться в невигідному становищі, з’явиться в брудному одязі і поводиться похмуро.
Соціальний вплив на їжу
Їжа - це, в основному, одна із соціальних дій людини, навіть якщо в сучасному поспішному світі ми не можемо щоразу сідати за стіл і їсти в компанії. "Стіна смачніша, якщо ми всі їмо", - написав Янош Арані у своєму вірші "Сімейне коло". Спільне харчування - це частина людської культури. Їсти разом можна також назвати соціальною еротикою. Просто зауважте: чим більше людей їдять разом, тим більше кількість їжі, споживаної кожною людиною, збільшується пропорційно кількості людей, які їдять разом. Це явище - це соціальна взаємодія, соціальний вплив (сприяння), поза яким наявність усного змагання також пояснює спостереження. Чим більше людей їдять їжу, тим більше шансів, що її спробує інший. Але також цілком ймовірно, що ми будемо обирати два ресторани поруч один з одним, де їх багато, а не той, що є конгом від порожнечі. Соціальний вплив є основою всіх форм соціального життя.
Коли пройти, а коли не надсилати повідомлення?
Також заважає професіоналам у галузі реклами володіти деякими соціально-психологічними знаннями, щоб знати, що впливає на які групи та якого впливу можна досягти. Наприклад, сприяючий ефект зразка, наданий надійною, успішною, співчутливою та здоровою людиною, сильніший. Ефект ще сильніший, якщо референтна особа (в даному випадку - це обличчя реклами) помітно подобається їжа, яку він рекламує, і має певний позитивний вплив на нього. Не випадково в рекламі віддають перевагу відомим людям і зіркам. Однак не всі рекламні акції та рекламні оголошення мають успіх. Ефективність реклами може заважати, якщо ми не націлюємо її належним чином і не хочемо охопити всіх, або якщо рекламне повідомлення незрозуміле або занадто довге, щоб почати згасати. Спеціаліст з реклами має кілька секунд, щоб викликати інтерес і спонукати вас до покупки. Якщо цього не станеться, діяльність не вдасться. Причин невдачі може бути декілька.
На жаль, існує модель відстеження не лише позитивної, але й шкідливої (наприклад, агресивної) або шкідливої (нездорової) поведінки. Неправильному харчуванню також можна навчитися, особливо якщо це не має видимих шкідливих наслідків, або просто модель помітно почувається добре під час нездорової їжі. Відсутність передбачуваного покарання розсіює страх перед неправильним харчуванням. На ефективність реклами також може впливати той факт, що імітація не обмежується однією моделлю. Спостерігач буде приховувати іншу поведінку від інших, наприклад, конкуренцію. Важливо, щоб вербальна та невербальна комунікація моделі була послідовною, оскільки не виключено, що харчова поведінка моделі впливає на спостерігача, і лише в другу чергу, на те, що він говорить. Наприклад, серед дітей можна добре помітити, що вплив батьків відбувається завдяки моделюванню, а також стилю та уподобанням батьків.
Докази того, що не має значення, кого ви вибрали для просування товару чи бренду. Невдало підібраний рекламний бренд може навіть погіршити імідж рекламованого товару чи бренду. Тому дуже важливо провести маркетингові дослідження перед рекламою, оцінити цільову групу, її мотивацію та настрої.
Метод дослідження ринку MindTitude ™ може бути використаний для вимірювання іміджу товару чи бренду. Судження людини, призначеної для ведення маркетингової або рекламної кампанії, можна виміряти таким же чином. Цей прийом можна використовувати для прогнозування того, як лідер громадської думки, обраний очолити кампанію, змінить емоції та знання, пов’язані з брендом чи товаром.
Доктор Аттіла Форгач, Богларка Бонняй
статті автора