• 1% білка
  • 13% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 13% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 13% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 13% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 86% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 13% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 86% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 13% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 86% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і дуже дрібно наріжте.
  2. 1 апельсинову кірку нарізають тонким гострим ножем, щоб на шкірці залишалося якомога менше білого, потім апельсинову кірку тонко подрібнюють. Викрутіть апельсиновий сік і відкладіть його в сторону.
  3. Почистіть інший апельсин, щоб білі частини під шкіркою не залишилися на апельсиновій м’якоті, а потім поріжте апельсин кубиками.
  4. Тушкуйте гарбуз з апельсиновим соком, водою та нарізаними кубиками апельсинами, поки гарбуз не розм’якне.
  5. Потім видавлюємо його картопляним пресом (він не повинен бути повністю пастоподібним), додаємо кількість цукру за смаком (у мене була маленька кружка, це залежить від того, наскільки солодкий наш гарбуз, скуштуйте, ви навіть можете залиште це поза).
  6. Негайно наповніть у чисту, прозору пляшку. Закрутіть кришку і покладіть пляшку на голову принаймні на 5 хвилин.
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 8
  • 7-денні перегляди: 70
  • Всього переглядів: 38952
  • Завантажено 15 листопада 2010 р.

Особливості рецепта

    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • дуже швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • падіння
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський,
      • ово вегетаріанець,
      • вегетаріанська
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без молока,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • варення і джеми
    • категорія:
      • овочеве варення

Естер має рацію. Дійсно з усього можна зробити варення. Jamfix rulez. Так-так, вам не потрібно бути обережними щодо всього промислового, в магазині, джемфікс містить лише натуральний матеріал, який є нічим іншим, як пектином. Це апельсинове варення з гарбуза - саме осінь, як за кольором, так і за смаком, і, як інжирова гірчиця (рецепт скоро!), Може стати клином святкової тарілки завдяки своїй простій фірмовій основі. Я можу уявити це як акомпанемент до різних вареників, качиної та гусячої грудей, звичайно, лише в невеликих кількостях, як доповнення до гарніру. Але про це пізніше.

апельсинового

Подібні рецепти

Варення з кабачків з лаймом кориці

Варення з апельсинового буряка

Варення з томатного чилі

Варення з зелених томатів

Варення з паприки з його ключової кухні для коропів

Коментарі

Привіт Джучі! Я бачу, вас охопило варення від варення:-D Ваші фотографії дуже гарні! Краса? з вашої пронизаної візерункової тарілки, і я просто вийшов. Дякую за рецепт. Поцілуй Еріку

Привіт Еріко! Дякую! Я люблю цю тарілку (яка насправді є блюдцем: D).

привіт Яку марку варення ти використовуєш? Я пробував багато речей, але різних? бренд різний? рекомендується для зважування фруктів.

доктор. це було oetker, але чи могло бути інакше, ніж просто слідувати тим, що на папері? інструкція

Привіт Джучі, твоє варення може бути фантастичним. Цього року я вперше також спробував зварити варення з гарбуза. Багато наших гарбузів не дозріли, вони виготовляються з нас. Я також був здивований результатом того, яке божественне варення виявилося з печі із зеленою шкаралупою. Я зробив це так само з сумішшю варення, ароматизованою 1 лимонним соком і цедрою і 1 апельсиновою цедрою. Я додав лише 15 дкг цукру до 1,1 кг гарбуза. Привіт: Що

Дякуємо-врятовано. Дуже добре:-) Éva-Anyóca

Я повинен робити таке варення, я не уявляю, яким смачним воно може бути!

Шановна Джучі! мені дуже подобається ваш рецепт, я хочу зробити його подарунком на Різдво. Моє питання полягало б у тому, що бл. як довго це триває І як ви це робите? пляшку? Я ніколи раніше не готував варення, тому не впевнений:) Дякую, Орсі

Привіт Орсі, я практично люблю роками виділятися, як варення взагалі. Пляшку слід ретельно вимити і витерти, щоб вона не змокла. Це воно. Джучі

дуже брудний рецепт! Я зробив це сьогодні, і це божественно смачно:)

Джуцикам, хороша порада: позбавте себе від болю від лущення гарбуза! Якщо ви поставите його в гарячу (220 С) духовку на півтори години (60 хвилин при перемішуванні), він розм’якне і може бути відлущений за один раз (див. Баклажани, його просто не потрібно колоти). Я думаю, це теж смачніше, ви отримуєте трохи карамельного смаку при випічці. Ось так я готую його для кожного рецепта? pusziA

дуже смачно, я зробив його з 1 цілого гарбуза та 1 кг апельсина, це буде подарунок для сім’ї, але я майже шкодую про розподіл. справжній апельсиновий смак та колір, дуже гарна текстура, дякую:)

Привіт! Чи можна замість варення використовувати звичайний желатин Dr.Oetker? Або якщо я пропускаю весь желе? матеріалу, що буде? Заздалегідь дякую за відповідь! (Лора)

желатин не є добрим. у варенні є пектин, суть не можна упускати, на жаль

Шановна Джучі! Я зробив це, стало дуже смачно! Правда, я тримаюся разом.:-) Так стало гладше. Я трохи скучив, щоб я міг скуштувати. я не міг дочекатися, поки він охолоне!:-) Дякую за рецепт! Я точно зроблю більше ! Рісі

Дуже хороший рецепт, дякую! Я модифікував його так: -picike також кладе в нього білу шкірку (скільки ріже апельсином), вона отримує приємний гіркий відтінок. разом із цукром він все одно буде солодким і виглядатиме як 100% варення з магазину! -Я нарізав шкірку картоплечисткою, потім гострим ножем на невеликі шматочки (як петрушка, вона швидко йде) -Отримав 1 дл чистого апельсинового соку, бо без нього це було несмачно. це також повинно залежати від гарбуза, у мене кругла, плоска сірувата шкаралупа, ніж зелена. ви можете шукати традиційний. Я з нетерпінням чекаю дегустації завтра вранці!:) Успіхів усім!

Шановна Джучі! Я все ще дуже новачок у виробництві джемів, але якось дух Різдва надихнув мене. Близько тижня тому я зробив перше у своєму житті? джем, що насправді не це, - різдвяний чатні. Підбадьорений цим, я також почувався як варення з гарбуза. Це стало божественно смачним. Щиро дякую за рецепт. Я змінив його настільки, що поклав тростинний цукор, що залишився, придбаний для приготування чатні, у варення, посипане невеликою кількістю меленої гвоздики, а також корицею. Я поклав туди обидві апельсини разом із соком та м’ясом. Коли я закінчив, я змішався. Думаю, на додаток до індійського делікатесу, зробленого в подарунок, буде навіть такий шедевр (знаючи мого партнера, поточна частина до того часу закінчиться:). Знову дякую! Я можу лише рекомендувати його всім!